【タバスコ好き必見】ツナとトマトのパスタ

【タバスコ好き必見】ツナとトマトのパスタ

[音楽] はいトマト出しの作り方です水160cc のトマトペースト202塩1つまみはい どうもTVでございます今日はですね トマトとツのパスタ作っていきますねえー まずニンニク を今日はこれですねえみじん切りにしまし て えー材料ちょっと切ってきますよアチビを 一切れですね細かくしておきますはいその 間にもう秒でできますのでえーパスタを先 に茹でていきます塩はあの塩分濃度1%で え入れてあり ますそこへですねえーフライパンにえ ニンニク入れまし てそこにオリーブオイルですね白いのは あのピュアオリーブオイルですね エキストラバージンじゃないですねピュア オリーブオイルを入れて ますはいえそこへアンチョビを投入して いきますこれある程度あの熱食いたあの 犬肉ふつふつしてから入れてください パチョ入れてあびもう溶けちゃいますから ね はい美味しいんですよ今回のパスタもこれ もはいえつさん1つ入りますはい暑いです 気をつけてくださいね入れる時暑いです からもうこれだけでもう酒のつまみになる んじゃないかっていうぐらいなんとそこへ ですね黒コショ入れちゃいますねもうし まずいわけがないというそこにさっき作っ たトマト出汁を入しますでもトマトベース トマトペーストで作ってるえトマト出しと いうかトマト水になるのであの煮詰めなく ていいですあっためるぐらいで1回沸かし て置いとけばいいですでパスタが上がり ましたらパスタを購入して合えていき ます結構えてきますえっと30秒から1分 ぐらい早めに出してあげてでこのソースフ なところに突っ込んでですねそこであの 最後1分ぐらい炊いてあげるみたいな感じ にすると えっとソースがとろっとしてきますので こんな感じですねはい [音楽] [音楽] ボーアペティート入りましたということで ですねツとトマトのパスタなんですけど これ食べてみて分かったんですけども タバスコがすごくよく合うパスタになって おりますぜひ作って食べてみてください また次回のパサでお会いしましょうバジル 使い忘れまし [音楽] たY [音楽]

パスタ動画になります。
またまたMUTTIのトマトペーストを使って、秒でできてしまうパスタになります。

食べてから気づいたんですけど、タバスコがめちゃめちゃ合うパスタに仕上がりましたので、タバスコ好きの方はバンバン入れちゃって下さい！

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ツナとトマトのパスタ（一人前）
・パスタ　80g
・にんにく　２かけ
・ツナ缶　１缶
・アンチョビ　１ヒレ
・オリーブオイル
・塩　（茹で汁用 塩分濃度１％）
　（１リットルのお湯に対して塩10g）

トマトだし
・Mutti トマトペースト　20g
・水　　160cc
・塩　　1つまみ
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今回というか、いつも使用しているペーストは、MUTTIのトマトペーストです。アマゾンで3本セットで¥1,100でした。
https://amzn.asia/d/aHND5KW
トマトを煮詰めてしっかりと裏漉しされた、旨みだけが凝縮されたペーストなので、何でも使えると思います。

ピンセットとレードルがあると、今後のパスタ人生がガラッと変わっておすすめです！
道具って大事ですねー。。。

アルミフライパン

アネックスピンセット

スープレードル

チーズ削るやつ

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