【旦那がほれたおかず】レンジで簡単‼春雨のレモンサラダ♡夏に爽やか〜  #簡単レシピ #japanesefood #簡単料理

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#春雨サラダ #レモンサラダ #作り置き

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春雨のレモンサラダ
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調理時間:約10分
保存期間:冷蔵2〜3日
時間が経つと春雨が乾燥してぱさぱさになるので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。

<材料>
 春雨…50~60g
 鶏ひき肉…100g
 玉ねぎ 1/4個(65g)
 キュウリ 1本(75g)
 人参 1/2本(70g)
 お湯…250mlほど
 冷凍エビ…5〜7尾

(調味料)
 砂糖…大2〜3
 白だし・レモン汁…大4
 しょうゆ…大1
 鷹の爪(種を除いて)…1本
 ※全然足りなかったから調整してます!

  
<作り方>
①耐熱ボウルに春雨、鶏ひき肉、冷凍エビを入れ、お湯250mlほど入れてほぐしながら混ぜる。
②レンジ600wで1分半ほど加熱し、お湯を切る。エビは半分にスライスする。
③玉ねぎはスライスして水に浸し、キュウリと人参は細切りする。
④調味料を合わせておく。
⑤材料全部合わせて混ぜる。

11 Comments

  1. いつもお使いの、ふんわりラップ

    これどこで見つけられるかな?と。教えてください。

  2. これは私も惚れそうです‼️♥️
    さっぱりおかずは、夏の食欲ない時でも食べられる‼️身体が元気になりそうなレシピ、早速作ります🎉🎉

  3. ———————————————

    春雨のレモンサラダ

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    調理時間:約10分

    保存期間:冷蔵3〜4日
    時間が経つと春雨が乾燥してぱさぱさになるので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。

    <材料>

     春雨…50~60g

     鶏ひき肉…100g

     玉ねぎ 1/4個(65g)

     キュウリ 1本(75g)

     人参 1/2本(70g)

     お湯…250mlほど

     冷凍エビ…5〜7尾

    (調味料)

     砂糖…大2〜3

     白だし・レモン汁…大4

     しょうゆ…大1

     鷹の爪(種を除いて)…1本

     ※全然足りなかったから調整してます!

      

    <作り方>

    ①耐熱ボウルに春雨、鶏ひき肉、冷凍エビを入れ、お湯250mlほど入れてほぐしながら混ぜる。

    ②レンジ600wで1分半ほど加熱し、お湯を切る。エビは半分にスライスする。
    ③玉ねぎはスライスして水に浸し、キュウリと人参は細切りする。

    ④調味料を合わせておく。

    ⑤材料全部合わせて混ぜる。