【栄養バランス抜群】ご飯とお酒ががすすむ!絶品!作り置きレシピ5!魚・豚・大豆・きのこ・海藻・野菜がとれる!美味しく食べて身体スッキリ!【音楽なし】

    ◻︎動画の目次
    00:00 オープニング
    00:15 1品目(ミニトマトのキムチ風)
    01:00 2品目(ゴーヤと油揚げのきんぴら)
    02:17 3品目(豆腐とわかめのポン酢蒸し)
    03:21 4品目(春巻き)
    06:03 5品目(サバのにんにく照り焼き)
    08:43 盛り付け

    ⭐︎ミニトマトのキムチ風(保存目安:冷蔵2〜3日)
    ミニトマト 10個
    長ねぎ 1/3本
    生姜(おろし)小さじ1
    にんにく(おろし)小さじ1/2
    豆板醤、砂糖、醤油、ごま油 各小さじ1
    炒り白ごま 少々

    ⭐︎ゴーヤと油揚げのきんぴら(保存目安:冷蔵4〜5日)
    ゴーヤ 1本
    油揚げ 2枚
    油 大さじ1
    みりん 大さじ3
    醤油 大さじ2

    ⭐︎豆腐とわかめのポン酢蒸し(保存目安:冷蔵2〜3日)
    豆腐 1丁
    わかめ(乾)4g
    長ねぎ 1/3本
    だし汁 1カップ
    みりん、醤油、酢、レモン汁 各大さじ2
    一味唐辛子 少々

    ⭐︎春巻き(保存目安:冷蔵2〜3日)
    春巻きの皮 10枚
    豚ひき肉 100g
    もやし 1袋
    たけのこ(水煮)100g
    キクラゲ(乾燥)4枚
    春雨(乾)50g
    長ねぎ(斜め薄切り)1/2本分
    生姜(みじん切り)1片分
    片栗粉 大さじ2(水大さじ4で溶く)
    ごま油 大さじ1
    オイスターソース、醤油、ナンプラー 各大さじ1
    塩 少々
    揚げ油 適量

    ⭐︎サバのにんにく照り焼き(保存目安:冷蔵2〜3日)
    生サバ(2枚おろし)1尾分
    塩 小さじ1
    にんにく(おろし)1かけ分
    片栗粉 適量
    ごま油 大さじ2
    紹興酒 大さじ2
    醤油 大さじ2
    春菊 1袋

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