【なすと鶏肉の甘辛炒め】定番調味料で作れるカンタンレシピ

今回は食材2つだけ!お家にある調味料で作れる【なすと鶏肉の甘辛炒め】を紹介しています^^
蒸し焼きでカンタンに作れるのでぜひおためしください♪
お弁当や作り置きにもオススメです^^

材料(2人分)
鶏モモ肉   1枚(300g)
・料理酒   大さじ1/2
・しょうゆ  大さじ1/3
片栗粉    大さじ2
なす     2本(200g)
・アク抜き塩水
       (水400ml+塩小さじ1弱)
サラダ油   大さじ1/2+大さじ1
合わせ調味料
・砂糖    大さじ2/3
・本みりん  大さじ1と1/2
・しょうゆ  大さじ1と2/3
・おろし生姜 小さじ2/3

チャンネル登録もぜひよろしくお願いします\(^o^)/

#茄子レシピ
#和風おかず
#ごはんがススム

4 Comments

  1. こんにちは😊
    鷹の爪入れてピリ辛にしてもおいしそう😋
    梅雨入りしてジメジメして身体も重く感じるから、しっかり食べなきゃね😊

  2. トマト煮を作ろうとしてトマト缶買い忘れに気づき、急遽検索してこれを作らせていただきました!めちゃくちゃ美味しくて旦那からもリピート頂きました❤ありがとうございました😊

  3. ささみを使って料理しました!すっごくおいしかったです!どハマりして3回以上は作ってます!
    ありがとうございます!