【Lovyu 2019/11/22】ポルチーニのクリームパスタ

【Lovyu 2019/11/22】ポルチーニのクリームパスタ

ポルチーニ茸は、香りの女王と言われるほど、芳醇な香りを持つきのこの一種です。シンプルな味付けで、香りが一層際立ちます。ボジョレー・ヌーボー解禁に合わせて、おいしいワインに合うパスタの組み合わせです。