【ナスのレシピ】白だしで簡単♪なすの焼き浸しの作り方！美味しすぎる夏の料理/なすびレシピ/白だしレシピ/簡単おかず/作り置きおかず

【ナスのレシピ】白だしで簡単♪なすの焼き浸しの作り方！美味しすぎる夏の料理/なすびレシピ/白だしレシピ/簡単おかず/作り置きおかず

まずは水洗いしたナスの下を切り落とし [音楽] ますナスはお好みの形に切っていき ます今回は食べ応え重視で大きめに切って い ます切り終わったナスの水分をしっかりと 拭き取っておいて くださいフライパンに底が隠れる程度の油 を注ぎ ますお好みでゴム油を少し加えると風味が とっても良くなります油が温まったところ で茄を皮目から加えていき [音楽] ますちょっとフライパンが小さくて入ら なかったので細めにナス切りました [音楽] がカリっとなったところで裏返し [音楽] ます軽いと上がったナスを引き上げて しっかりと油を切っておき [音楽] ます油を拭き取ったフライパンに隠し調味 を加え [音楽] ます汗調味料が沸騰したところで火を弱め ナスを加えていき [音楽] ます生姜はお好みでいいのですが味が ギュっと閉まるのでとってもおすすめ [音楽] 数分煮込んだらナスを裏返しさらに12分 ほど煮込み [音楽] ますナス全体に美味しい煮汁が染み込んば 出来上がり白出しで作る本当に簡単なナス の焼きびたし 簡単なんですけどと味は超一流本当に 美味しくて白出しには感謝しかありません とっても簡単に旬のナスの美味しさを たっぷりと味わえる焼きびたしぜひぜひ 作って食べてみて [音楽] くださいご視聴ありがとうございました チャンネル登録コメントよろしくお願いし ます待ってますH

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、ナスと白だしで作る簡単レシピです。

夏が旬のナスで作る焼きびたし。
この季節、一番贅沢で、一番美味しい料理の一つだと思っています🍳

【材料】
・なす　2本
・油　適量
・ごま油　適量
・みりん　大さじ1
・白だし　50cc
・水　200cc
・生姜　お好みで
・ネギ　適量
・七味　お好みで
・一味　お好みで

【本日の一言日記】
次男が、リビングで体をねじって怖い形でいごいご…

ふと長男を探すと、布団の上で、全く同じように体をねじって遊んでいる。
…兄弟だわ、この子達（笑）

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #簡単レシピ #ナス