[離乳食後期から]揚げずに簡単ヘルシー!はんぺんチキンナゲット|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
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野菜嫌いなお子さまに「はんぺんチキンナゲット」を作ってみませんか?
ふんわり旨みたっぷりのはんぺんに混ぜ込めば、苦手な野菜を美味しく克服!
袋の上からもんで焼くだけ!手を汚さず簡単です♪
【揚げずに簡単ヘルシー!はんぺんチキンナゲット】
材料(約10個分)
・はんぺん 大判1袋(120g)
・A鶏ひき肉 300g
・A玉ねぎ 70g*みじん切りして電子レンジで1分加熱
・Aにんじん 50g*みじん切りして電子レンジで1分加熱
・Aブロッコリー(穂先)30g*電子レンジで2分加熱してみじん切り
・A片栗粉 大さじ3
・A塩 小さじ1/4(小さなお子さまの場合、はんぺんの塩分もあるので入れなくてもOKです)
・A砂糖 小さじ1/2
・サラダ油 小さじ1
作り方
1.厚手の袋にはんぺんを入れよくモミモミし、Aを入れてよくモミモミして混ぜ合わせ、袋の角を切る。
2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を一口大に絞り出してスプーンなどの持ち手で切り、何個も同様に作る。
※気になる場合はスプーンで形を整える。
3.両面を弱火で7分ずつ程度焼いて完成。
★ポイント
袋の角を切る際、切り口の太さ=ナゲットのおおよその幅になります。お好みの大きさに合わせて切ってください。
対象
離乳食後期(生後9~11か月)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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2 Comments
やって見ます!
いま作ってきました!!
大人でもすーごく美味しく頂けました❣️味見味見〜とか言って3個も食べてしまいました!笑
これはまた作ります!