[これ以上旨い豚丼はない!?]超絶簡単!とろっとろの極上豚丼の作り方
どうも!学生筋肉料理人のだれウマです!
今回は料理が苦手な方でも確実に上手に作ることができるとろっとろの極上豚丼の作り方を紹介致しました!
片栗粉をまぶすだけでとろっとろで絶品の豚丼を作ることができるので是非試してみてください!
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#豚丼 #究極 #簡単レシピ
39 Comments
めちゃくちゃ美味しそうだ😜
今日の晩ごはんにしまス🧑🍳💕
声のテンションが低くね?
たいして筋肉ないねNBA選手見てみすごい筋肉あるから
マッチョ様、この豚丼にハマりました‼️ありがとうございます
砂糖大さじ1
お酢大さじ1
料理酒大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1
豚バラに片栗粉大さじ1
これうますぎた
主人のご飯にもう一品にしよ〜っとゆったり見ていたら、ムキムキの箸置きで目が覚めました笑笑
笑って勢いがついたので作ってきます😂ありがとう
うまかったー
この豚丼のタレを使ったチャーハンも美味かった
これマジで美味い。
極力白身だけに火通した目玉焼き乗っけても美味かった
概要欄にレシピ載せて欲しい
今日の晩御飯これにします🤤
侵食されてきてるな…
自分用
砂糖お酢料理酒醤油みりん大さじ1
※自分用
砂糖 お酢 料理酒 醤油 みりん
大さじ1杯ずつ
分量ミスってなくて、しっかり混ぜたのに酢豚ができました!酢なしにしたら最高に美味かったです笑
佐藤大さじいち
おすおおさじ1
調理種大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1
簡単なのに凄く美味しかったです!
調味料も、とくに買い足さないで作れて簡単でした✨
よし、今日作ろ。
酢多過ぎない?
小さじ1で良いね
これめっちゃ美味しかった
マッチョ無しバージョンあんのおもろい
余った卵の白身を無駄にしないでー
めちゃくちゃうまそう
自分用 2:24
砂糖 お酢 料理酒 醤油 みりん
各大さじ1
卵黄落とし後『もう屋上から見る景色よりも絶景ですやん』この例え好き💪
これかわからないですけどショートで見て即で真似して作ったら滅茶苦茶美味しかったです^ ^
美味しかった!でもなんでか鼻にツーンとした匂いだった、なんでだろう、
最高に美味そうなビジュアル。もう作るしかないねえ。
やるね!マッチョな「だれウマ」さん。😄
ちょっとごまか小ネギのせても美味しそう
だれウマさんずっと見てるけど
ファンの方にも丁寧で素敵だなぁ、✨
写真も美味しそうで実物も最高に美味しいからこれからも沢山見ます!!
マッチョネタ大好きです!!
材料
・豚ばら肉(適当な大きさに切る) 100g
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
・千切りキャベツ(無くても良い) 適量
・卵黄(お好みで) 1個
黄金比ダレ
・A醤油 大さじ1
・A砂糖 大さじ1
・Aみりん 大さじ1
・A酒 大さじ1
・Aお酢(無くても良い) 大さじ1
作り方1.タレを作る。容器にAを全て入れてよくかき混ぜる。
2.綺麗な袋に豚ばら肉100gと片栗粉大さじ1を入れてよく振り、豚ばら肉表面全体に片栗粉をまぶす。
ポイント:(豚肉の表面に片栗粉をまぶす事で肉汁を逃す事なく、豚肉をとろとろに仕上げることができる)
3.フライパンにサラダ油を大さじ1入れて熱し2を入れて中火で焼き色がつくまで熱する。
ポイント:(ここで焼きすぎると豚肉が固くなるので注意!)
4.豚肉に焼き色がつけば1のタレを入れて中火で炒め、とろみがつき、タレがほとんどなくなるまで煮詰める。
ポイント:(とろみがつき、タレがほとんど無くなるまで煮詰めることでタレの味がギュッと凝縮される)
5.ご飯にお好みで千切りを盛り付け、その上に豚肉と卵黄を盛りつければ完成。
お酢いらなかったな…
これに玉ねぎ足して生姜とにんにく入れるともっと美味しくなります👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻
30秒広告観ていざ動画始まったと思ったら筋肉だけ見せられてまた広告入ったわ、何だコレ😂
簡単にお安く作れていい感じでした。箸置き最高です!!
醤油、砂糖、みりん、酒、お酢、すべて大さじ1
お肉好きで丼物が好きな彼氏に作ってあげたい😌
砂糖 大さじ1
お酢 大さじ1
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
豚肉 100g