柔らかさっぱりヘルシー!鶏むね肉の南蛮漬けの作り方  #料理 #鶏むね #shorts

鶏胸肉の玉ねぎ南蛮でございます わあ薄切りにしていきますバットに並べて おきます醤油ベースみりんお砂多め酢も しっかりやっぱり辛みもね作り置きも できるのでニンニクのすりおろしこのナ バンダルの配合最高ですレンジ加熱さっと してきますがけますアフターオリーブ オイルこんな感じで削いでいきたいと思い ます包丁で軽く叩きます シンプルにお醤油お酒でくみ取りますもう [音楽] 薄くよしこんがりしたらさっと裏返す油を しっかり切ってオンしていきます全体を 混ぜてより味しみをいただき ます完璧なハーモニーですこれ

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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 江藤 一也(kaz.eto)

18 Comments

  1. あれぇ〜❓
    和風の野菜タップリの南蛮漬けでは❓
    でもオッケー👌オッケー👌
    鶏胸肉の玉ねぎ南蛮も大好き❤
    暑い夏でもサッパリと食べれるので、
    大好きです。👍
    この夏も沢山作って、翌日も食べ様と思ってます。🤗

  2. 暑い日にぴったりですね。☺️
    南蛮漬けのタレがレンジでチン!で作れるのも嬉しいです。🥰

  3. このレシピ大好きで、味付けそのままで鯖バージョンにしたらすごく美味しくて好評でした!🌶️抜き、🫑🥕追加しました〜

  4. つい先日作りました。
    オリーブオイル??と思いましたが、やってみるとまろやかな仕上がりになり、酸っぱいのが苦手な家族も美味しく食べられました。

  5. いつも鮭で南蛮作るんですけどトリも絶対美味しいでしょうね!! 今度教会に持って行くのに作ろ〜っと🐓⸒⸒🐔