【豆板醤 マヨネーズ】豚こま肉とシメジ炒め【10分で作れる簡単レシピ】

【豆板醤 マヨネーズ】豚こま肉とシメジ炒め【10分で作れる簡単レシピ】

豚コマ肉とシメジを豆板醤とマヨネーズのタレで作る炒め物です。豆板醤の辛味が足りないようでしたら一味唐辛子など足すか、豆板醤、醤油を増やしてみて下さい。

キャベツの千切りや水菜などの野菜と一緒に食べると美味しいですよ！

◾️材料
豚コマ肉　250g
しめじ　1袋
生姜　少々
マヨネーズ　大さじ2
料理酒　小さじ1〜2
醤油　小さじ1〜2
豆板醤　小さじ1
刻みネギ

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