【5分で完成】豆腐と韓国のりのスープの作り方 #Shorts

【5分で完成】豆腐と韓国のりのスープの作り方 #Shorts

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包丁を使わず、豆腐と韓国のりで作る、お手軽だけどしっかり味のスープです。忙しいときにパパッと作れて便利なレシピです。

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■材料 (2人分)
・木綿豆腐　1/2丁(150g)
・韓国のり　4枚
・長ねぎ　5cm
・ごま油　小さじ1
・こしょう　少々
☆スープ
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・塩　小さじ1/4
・しょうゆ　小さじ1
・水　400cc

■手順
(1)鍋に☆を入れて混ぜる。ねぎをキッチンはさみで切って加え、中火にかけてひと煮立ちしたら豆腐をスプーンで一口大に崩しながら加える。
(2)豆腐が温まったら仕上げにごま油を加える。
(3)器に盛り、こしょうをふって韓国のりをちぎりながらちらす。

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