節約料理! ちくわときのこのクリームパスタ

[音楽] [拍手] [音楽] こんにちは美味しいものが食べたいよしだ よ今日はねん節約料理おお早い腕の スパゲティを使ってワンパンでサクっと 作るよたねほんならコメ かこのチャンネルでは美味しい料理の レシピや役立つ情報を発信しています チャンネル登録をしてこれからもご覧 いただけると嬉しいですはいまずはね ズッキーニを切っていこうかえっとどう だろうな1/4くらいもあればいいかな [音楽] はいこんな感じはい次はねちくわだね1本 だけでいいかな今日 はよ [拍手] [音楽] あれはいこんな 感じはいえ次はねえ平ただ ね結構ね平たって香り強いからねこれ ぐらいあれば十分だと思う なこれはね手で割いていけばいいですよ あの石付きもしねあのおがくずとかついて たらえそこはね切り離してくださいで 大きいやつはこうやってね手でちょっと軸 を割いてやるとパコっと綺麗にね2つに 割れるのでよ [音楽] パカ気持ちいいねこれねはいこんな感じ はいえじゃあね早速作っていこうかえっと これねえ遊園バター ですはいえっとバターが溶け始めたらね ちょっと火を弱めてください ねはいではね平たとそれからちくわを炒め ましょうこれはあの火を通すというわけで はなくてねあのこのバターにねえこの香り を移してやる作業ですね はいえっと軽くねえま油が回ったところで もう水を入れていき ますはいそしたら火を強めて くださいはい完全に沸騰したらねえー スパゲティを入れていきますちょっとね火 をやめようか端っこにはみ出たところがね すぐ焦げちゃうんでね [音楽] ああ焦げちゃっ た言わないこっちゃ [拍手] ないはいえっとゆで時間のねえっと今分 30秒前なんですけどねえズッキーニを 加えていき ます えっと多分なんだけども標準茹で時間がね えいや標準じゃないあの茹で時間がね多分 少し伸びると思うんですね毎回ねワンパン でやる時って結構 あのゆらないって言うんですかね茹で 上がらないのででえ標準茹で時間通りに 下茹で下茹でていうかねこういう状態で 茹でいきます [音楽] よはいえっとね間もなくえ4分が経とうと いうところでちょっと1回ね味見てみます [拍手] よ うんはい塩を入れていきますはい今 ちょうど4分ですね [拍手] はいそしたらここ へこれはパルメザンチーズ ですそしてこれがね生クリームです [拍手] [拍手] ね うんはいじゃあこれで完成だ よはいえー最後にねブラックペッパーを ちょっとえ振ってやるとこれ味が 引き締まりますからね はいちくわとキノコのクリーム パスタ完成 [音楽] ですはいじゃあね早速食べてみようと思う んですがその前に今日も1日お疲れ様でし た乾杯 [拍手] [音楽] [音楽] 最高いただきます [音楽] めっちゃ みやこの平たの香りとかねあとあのえ ちくわからねものすごくこう旨味が出るん ですよね魚介系の味がちょっと感じますよ ねだからあとズッキにのねちょっとした 歯ごたえもいいです ね うん美味しいもの食べてる時って本当に 幸せですよ ね ああで今日のポイントなんですけどね ポイントも本当にないですあのただただ あの茹でてパスタを茹でてでえ材料 ぶち込んであの最初にねバターで えー平たとねそれからちくわこの2つを 炒めるっていうのがまあポイントっていう ポイントなのかもしんないですよねま炒め るっていうほど炒めなくても大丈夫です あの普通にささっとね油が回る程度にえ火 を通したらもうすぐにねえ水を入れてもう あとは茹でてであとはズッキーニがねあの 歯ごたえがなくなってしまうとあんまり 美味しくないですからねえズッキーニは 最後の最後に入れた方がいいですねあと あのズッキに私はあの種を取りましたけど もね種のところがねやっぱりあんまり 美味しくないんですよねえーあの2のね 歯ごたえのあるところだけを使うようにえ 私はしてい ますはいいいなと思っていただけましたら 是非チャンネル登録お願いします今日も 最後までご覧いただきましてありがとう ございましたまた次の動画でもお会い できると嬉しい です料理 はあ だバイバイ [音楽] F [音楽]

安いちくわを使ってパスタを作ります。
きのこの香り、ちくわの旨み、ズッキーニの歯応えと
三拍子揃ったおいしいスパゲティーの完成です。

【材料】
ちくわ・・・1本
ひらたけ・・・40g
早ゆで4分スパゲティー・・・100g
有塩バター・・・10g
水・・・400㏄
パルメザンチーズ・・・大匙2
生クリーム・・・大匙3
塩・・・2〜3つまみ
ブラックペパー・・・適量

#節約料理 #スパゲティー #ワンパン

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