【海老のマヨ炒め】冷凍むき海老で簡単エビマヨネーズのレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●海老のマヨ炒め

⏰調理時間:30分

📝食材/2人分
冷凍むきえび 220g
ブロッコリー 4こ(180g)
れんこん 1/3節(95g)

🥣調味料/2人分
片栗粉 大さじ1
マヨネーズ 大さじ3
しょうゆ 小さじ1
ブラックペッパー 全体に

🍳作り方
①えびを水で解凍する。
②キッチンペーパーで水分を拭き取る。
②ブロッコリーをひとくち大にする。
③ ②・レンコンを600W 3分。
④えびに片栗粉をまぶす。

⑤中火で④を炒める。
⑥ ③を入れて中火で炒める。
⑦火を消してAを投入しまぜる。
⑧お皿に盛り付けて完成。

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