トマト水煮缶で簡単冷製パスタ #tomato #pasta #can #delicious #food #好吃 #garlic #shorts
[Music] [Applause] City baby
トマト水煮缶があれば簡単に冷製トマトソース・パスタができてしまう。トマト缶を予め冷蔵庫で冷やしておけば良い。ただそれだけ。ベースとなる味付けはアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ。赤唐辛子の代わりに豆板醤を使用 (豆板醤には塩分があるためパスタを茹でる時には塩を入れていない)。1人前に水煮缶全部を入れると味が薄くなりがちなので、そうした場合には和風だしを隠し味として足しても良い。
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炊飯大麦を冷やした水煮トマト缶で味付けです。
今回の大麦はパスタを茹でる時に一緒に炊飯しました。
やはりアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノがベースの味付けです。
水煮缶一つを使うと薄味になるので魚粉を入れています。
This short video contains cooked barley with a cooked tomato can.
A base flavor is an Italian (aglio e olio) and doubanjiang which is one of the famous sauce in China was used instead of a normal red chill pepper.
In addition, a certain fish powder was used for a rich taste.
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