【1週間の夕飯】夏のコスパ◎晩ごはん / 暑い日も楽に作れる簡単レシピ / 夏においしい5日間の献立🎐

\新刊发售/。 从配菜到汤和主菜 从配菜到汤和主菜,90 种美味蔬菜食谱。 90 种食谱 📕 在全国书店和互联网上销售。 还提供每周菜单食谱系列! 感谢您的观看 这次是用夏季食材做的一周晚餐。 如需购物清单,请访问概述部分: 💁‍♀️ 今天的主菜在夏天吃起来既简单又清爽 蒜香柠檬鸡排 取出姬松茸的结石,将其分成小簇。 两块重约 200 克的鸡肉 切开较厚的部分 厚度尽可能均匀 让盐在两面都适应。 只在内侧翻转酒液。 允许 10 分钟 轻轻擦去表面的水和 在表面撒上少许面粉。 在 来自 Vermicula 的新型 Oven Pot 2。 添加了炒菜性能。 外脆里嫩,鲜嫩多汁。 首先用中火预热 1 分钟。 调入 2 茶匙橄榄油 它们比以前的壶轻 30%。 也更容易提起。 搪瓷涂层可快速传热 可在短时间内加热。 如果你看到一缕青烟… 将鸡皮朝下放在烤架上。 充分预热,不会粘连。 瞬间蒸发性能 还可进行炒制和烘烤。 先把皮煮熟,偶尔按住。 变色后返回。 返回的一面也要煮一两分钟。 鸡肉边上加了姬松茸 小火加热 7-8 分钟,盖上锅盖。 使用的 22 厘米是在 哑光亚麻米色 这种颜色与厨房融为一体,非常漂亮… 盖子现在有了新的支架类型 烹饪时能把它竖起来真是太好了🙏。 打开盖子时,先取出姬松茸。 最后一次轻烤鸡肉两面。 壶是工匠们一个个手工制作的。 听说壶是一个一个手工完成的。 盖子和主体之间的间隙精确到 0.01 毫米(!)。 不失风味和水分 结果是鲜嫩多汁。 关火,取出鸡肉。 就像现在这样,黄油、大蒜和柠檬汁、 酱油、糖拌匀。 *如果有烧焦等现象 轻轻擦拭后再添加 混合到一定程度后,放在小火上加热。 小火煮沸,然后关火。 整个过程都是酱汁 最后撒上香菜。 一道简单快捷的配菜 秋葵是用整张网擦洗的,同时还留有胡须。 (我用的是在 sns 上看到的破解方法) 秋葵:去掉茎和瓤,斜分成 3 或 4 等份。 放入耐热容器并蓬松包裹。 在 600 瓦微波炉中加热 2 分钟 金枪鱼罐头加油、蛋黄酱和蒜泥、 盐和胡椒。 与主菜搭配的西式汤 一种可以在短时间内煮好的汤,因为它煮得很快。 将西红柿切成一口一个的小块。 用锅烧水。 加入西红柿,加盖煮 2-3 分钟。 打鸡蛋 在汤锅中混合清汤、糖、盐和胡椒。 加入打散的鸡蛋。 静静等待,直到它轻轻飘起 当它硬化到一定程度时,将整个混合物搅拌均匀。 今天的日式鱼肉菜单,所以配了蛋卷。 切碎葱和 将所有配料混合在一起 加入干鲣鱼片就不需要高汤了 新煎蛋锅 Vermicula 上个月新推出的产品。 鸡蛋吐司锅 这是一种金属手柄类型。 烤箱烹饪和户外使用。 保留了 Vermicula 煎锅的性能。 现在,我们又推出了易于使用的煎蛋平底锅。 我们今天就用这个。 盖子单独出售。 鸡蛋平底锅的大小适合做配菜。 他们中的很多人都没有盖子,所以这很好! 这也是独立式 ◎… 第 4 天我还做了一道配菜,你可以看看盖子是怎么用的: 💁‍♀️ 使用 Vermicula 煎锅。 这里还有一些过去的视频: ☺️ 首先,用中火预热以调和油。 一旦开始冒烟,就把火关掉。 待烟雾平息后,倒入 1/4 的鸡蛋。 小火烧烤。 从后面绕到前面 再次混合油,重复两三次。 瞬时蒸发性能会使虫卵中多余的水分飞走。 口味浓郁的鸡蛋。 没有粘连,鸡蛋在晃动 煎锅边缘垂直上升。 非常漂亮的外形✨。 可以感受到内部的蓬松感。 从火上取下,在末端切开。 今天就能一碗搞定的速食汤 它口感酥脆,香气扑鼻。 在炎热的天气里,这是一道不错的味噌汤。 妙高切成小块(越薄越好) 紫苏叶切成细条 每个碗里放一半。 味噌和鱼汤也各半。 晚饭前喝热水。 另一道简单的豆芽配菜 将不用的部分浸泡在水中,然后放在冰箱里。 在冰箱里保存时间更长 ◎ 将豆芽切成 2-3 厘米长的小段。 豆腐彻底沥干水分 将芝麻和盐轻轻碾碎并混合在一起 加入豌豆苗,稍加搅拌。 去籽并切碎的梅干 混合◉和制作敷料 最后放入碗中,浇上调味汁。 最后,今天的主要 在三文鱼上撒上盐,静置 5 分钟。 用水轻轻擦拭表面。 两面轻轻撒上面粉。 烤鱼的烤箱 2 有食谱 三文鱼看起来很美味。 我打算稍加改动就做出来。 烤秋葵看起来也不错… 今天是三文鱼和秋葵! 顺便提一下,《煎蛋和烤盘》还附带一本食谱书 有一个做蛋卷的好食谱。 第五天我还要烤面包,以后再说吧。 有关产品的更多信息,请参阅概述部分 中火预热,调和油。 冒烟后,将火调小,放入三文鱼。 连皮烧烤。 变色后返回。 鱼也有脆皮 在空位上放秋葵。 烤 1 或 2 分钟,然后盖上盖子,用小火煮 2 分钟。 混合◉来制作照烧酱汁 秋葵在很短的时间内就变色了。 添加混合调味汁 酱汁与水混合,同时撇去水分。 发亮后,关火,完成。 切成易于食用大小的蛋卷 倒入沸水(每杯约 170 毫升)即可完成味噌汤 今天的主菜是韩国菜负鼠 煮猪肉 选择稍薄一点的肉块,以便在短时间内完成。 一道非常简单 美味的蔬菜菜肴。 在猪肉表面抹上盐,使其融合在一起。 在表面撒上蒜末和姜末。 静置 15 分钟。 如果室温过高,可放入冰箱。 在锅中注入足够的水,将猪肉充分浸泡 (约 800 毫升 – 1000 毫升)。 加入味噌、清酒和葱花。 加入猪肉,中火加热。 如果你有胆量,就把空调拆了。 盖上盖子,用小火煮 20 分钟。 (如果肉较厚或数量较多,可再煮 10 分钟) 炉锅 2 的远红外线加热功能 Oven Pot 2 的远红外线加热装置能温和地烹制猪肉,使其表面湿润。 切菜做装饰。 切成条状的胡萝卜 长葱是用来做葱白的。 核心切成小块 蔬菜包猪肉 其他:与紫苏叶、洋葱、泡菜等搭配也不错。 用山竹或莴苣叶包裹 混合◉和制作蘸酱 充分混合后,也应与菜肴一起食用。 时间一到,就把猪肉关掉。 再放 20 分钟。 余热更湿润 同时,一道简单的汤非常适合负鼠。 将水放入锅中煮沸。 加入切碎的秋葵和裙带菜。 待海藻变软后,加入曙红、盐、胡椒粉和芝麻油。 短暂炖煮后,关火,完成。 另一道过于即兴的菜肴 负鼠泡菜 用负鼠卷起来吃也很不错。 泡菜豆腐,因为豆腐似乎太多了。 把泡菜放在上面,浇上香油就可以了。 看看猪肉的结局。 我今天用的是肩肉。 水煮可以去除部分脂肪。 此外,还建议用腹肉制作。 你可以选择你想要的部分。 切成约 5 毫米厚的块。 最后放入碗中。 今天做饭! 用一罐鲭鱼罐头就能轻松搞定。 洗米,加入略少于 2 杯的水。 将◉混合在一起 加入鲭鱼罐头的汁液,搅拌均匀。 由于使用了调味料和罐装果汁 水应该比平时少 90%。 用电饭煲煮饭时,先放入调味料。 最后加入 2 杯水。 充分混合后,将鲭鱼肉放在上面。 带籽李子干 能煮出美味米饭的烤箱 2 盖子上有部分凹槽。 保持密封,并 减少溢出。 水蒸气可以很好地从这里排出,所以 米饭也可以煮得很好 浸泡 30 分钟 (打开电饭煲) 用一根胡萝卜做成的简单金皮拉配菜 制作 EGG&TOAST PAN。 预热和调油 如果出现烟雾,将火调至小火。 加胡萝卜丝炒 通过瞬间蒸发浓缩胡萝卜味道 此外,导热性能良好,因此完成所需的时间也较短。 鸡蛋平底锅是制作配菜的最佳尺寸 加入清酒、味淋、酱油和盐。 盖上盖子,用小火焖 1 分钟左右,使其充分入味。 打开盖子搅拌一下 关火,撒上芝麻,完成。 煮熟的米饭放在火上 中火加热 7-8 分钟,待蒸汽冒出。 小火 10 分钟 与猪肉搭配的草药汤。 将猪肉放在火上烤,去除猪肉上的浮渣。 盖上锅盖,用小火煮 4-5 分钟,直至熟透。 加入日式高汤、味噌、盐和芝麻,搅拌均匀。 加入切碎的蘑菇、葱和 切碎的紫苏叶 煮沸后关火。 加入芝麻油,完成整个过程。 米饭快煮好了 10 分钟后,关火。 蒸 10 分钟。 蒸的时候再来一道简单的菜 将豌豆苗切成 3 厘米长的小段。 将泡菜和豆芽放入碗中。 加入蒜末和香油拌匀 最后撕碎并加入海藻。 将煮好的米蒸 10 分钟,然后揭开盖子。 煮得又香又松软 烤肉不错。 鲭鱼在松动过程中轻轻搅拌 李子干也有种子和混合物 最后淋上紫苏叶和小葱。 今天的西餐菜单 炖菜很简单,放进锅里就可以了。 西红柿切成 1.5 厘米见方的方块(我切错了…🙄) 洋葱切碎 取出姬松茸的结石,将其分成小簇。 将鸡肉切成一口大小的块。 将清酒、盐和胡椒粉搅拌均匀。 我再放10分钟 胡萝卜去皮切碎 即使使用食品加工机等,也会产生脂肪。 磨胡萝卜…有点难度 GambarὊ因为它给人甜美和丰富的感觉。 它还能消除胡萝卜的感觉,所以对那些不喜欢吃胡萝卜的人来说是件好事。 混合番茄酱、喼汁和盐 依次将西红柿、洋葱和姬松茸在锅中分层铺开。 将鸡肉平铺并摆放在上面。 胡萝卜也会散开,长出 将调味料混合物倒在上面 烤箱锅无水烹饪 没水也能煲汤 如果使用普通锅 在加热前加入约 100 毫升水 盖上盖子,小火加热 20-25 分钟。 剩下的就不用管了。 有时面包菜单与主菜搭配 将面包纵向切成三份。 将蒜末、橄榄油和盐混合。 在面包的一面均匀涂抹。 中火预热 30 秒。 加入 5 克黄油,搅拌均匀。 一旦烟雾升起,就把火关掉。 烟雾散去后,面包就摆好了。 重新点燃火,用小火慢慢煮。 顾名思义,它能做出美味的吐司。 煎蛋吐司锅 变色后返回。 添加 5 克黄油 混合反面。 当两面都煎成褐色时,就完成了。 用同样的方法烤另一块。 外酥里嫩的烤面包。 这个煎锅早上会很有用! 炖菜快好了。 只有一丝蒸汽 在火上烤了大约 20 分钟后 打开盖子。 (这个水量没有水……!)。 它是从哪里来的?在 食物的水分太多了。 这是浓缩的美味汤 全部混合 加盐调味,现在就可以吃了。 我相信一定很好吃,但是… 另一种安排 在番茄奶油炖肉中加入牛奶和奶酪。 融化奶酪并搅拌均匀。 加盐调味,煮沸后关火。 撒上胡椒粉和香菜。

//今週のメニュー//
0:26​ 1日目『チキンステーキガーリックレモンーソース』の献立
5:20​ 2日目『鮭とオクラの照り焼き』の献立
11:42​ 3日目『ポッサム』の献立
15:50​ 4日目『サバと梅干しの炊き込みご飯』の献立
20:43​ 5日目『鶏肉のトマトクリームスープ煮』の献立
※各レシピの材料は《概要欄下部☟》の分数をクリックすると飛べます👩‍🍳


今回の動画ではバーミキュラの製品を使用させて頂いています。
無水調理から、炒め、焼きまで幅広く使える万能鍋のオーブンポット2が登場。
詳細は下記よりご覧ください。

◼️バーミキュラブランドサイト https://bit.ly/3VrOwag
◼️公式オンラインショップ https://bit.ly/3KM5pri

動画で使用している製品🍳
・オーブンポット2 22cmサイズ(マットリネンベージュ)
・フライパン EGG&TOAST(メタルハンドル)

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【このチャンネルについて】
中の人👩フードスタイリスト
二人暮らし
日々の晩ごはんを記録しています。何かヒントになったり楽しんで頂けたら嬉しいです。

Instagram▶︎ https://www.instagram.com/bangohan_shokudo/

■使用のキッチングッズや調味料、食器の紹介動画はこちら




使用グッズは楽天ROOMにも随時追加しています🍽
▶︎https://bit.ly/3p81QzN

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※動画のレシピは2人分目安ですが必要に応じて増減いただければと思います。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。

👩‍🍳今週のレシピ Time List
【1日目】
0:36 チキンステーキガーリックレモンバターソース
3:33 オクラとツナのマヨサラダ
4:17 トマトと卵のコンソメスープ

【2日目】
9:10 鮭とオクラの照り焼き
5:29 ねぎとおかかの卵焼き
8:16 豆苗の梅ドレ白和え
7:39 大葉と茗荷の味噌汁

【3日目】
11:52 ポッサム
14:42 キムチやっこ
14:15 オクラとわかめの韓国風スープ

【4日目】
16:02 サバと梅干しの炊き込みご飯
16:59 にんじんのきんぴら
19:23 豆苗のキムチ和え
18:23 豚肉と香草のごま汁

【5日目】
20:55 鶏肉のトマトクリームスープ煮
22:45 ガーリックトースト

🛍今週のお買い物リスト
鶏もも肉 小2枚(400g)+大1枚(330g)
鮭(orサーモン) 2切れ
豚ブロック肉 250g(バラや肩ロースなど)
豚薄切り肉 100g
大葉 1袋
茗荷 1パック(3本)
豆苗 1袋
長ネギ 1本
玉ねぎ 1個
にんじん 2本
オクラ1袋(10本程度)
トマト 大2個
サンチュ(orレタス) 10枚程度
パセリ 1本(乾燥でも)
しめじ 1袋
絹豆腐 1丁(300g)
梅干し 3個
サバ缶 1缶
ツナ缶 1缶
キムチ 小1パック(150g程度)
牛乳(豆乳) 50ml
ピザ用チーズ 20g
卵 3個
食パン 2枚
にんにく・生姜(チューブでも可)

🧂調味料や乾物など
塩、こしょう、砂糖、味噌、醤油、みりん、酒、レモン汁、和風だし(顆粒)、鶏ガラスープの素(顆粒)、コンソメ(顆粒)、乾燥わかめ、いりごま、すりごま、サラダ油、ごま油、オリーブオイル、バター、マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース、コチュジャン、薄力粉、ニンニク・生姜チューブ、鰹節

#晩御飯 #レシピ #献立

3 Comments

  1. どれもこれも凄く美味しそうで、思わずこれ作りたい!と思えるようなメニューですね
    色々あってとても有り難いです 早速明日から参考にします

  2. いつも本当に美味しそうで誰もが簡単に作れそうな献立ですよね、ありがとうございます!
    オクラの和え物やってみます!

  3. 指定の卵焼きフライパン無い場合は普通のフライパンでトースト焼いても大丈夫です…よね?😳🍞
    あとしめじが苦手なので舞茸でも大丈夫でしょうか?😏🍄