【お好み焼き】お家で作ろう! お家に余ったてんぷら粉で作ったら、サクサクフワフワ 小麦粉類で売ってたのが「てんぷら粉」だけだったのです笑 レモン鈴木の料理編 第二十二弾! レシピも公開
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西荻窪 ビストロキッチンルポン 営業再開!
お好み焼き食べたいのに、粉が売ってなかったので
てんぷら粉でやったら サクサクふわふわ!
ワンランク上の「お好み焼き」
をご紹介!
もちろんレシピも公開
粉類は一部を除き売り切れ続出中らしいので
お家やお店に余ってるてんぷら粉を使って作っちゃいましょう
しかも使用する野菜は白菜という斬新さ。
これが美味いんです!
お鍋で余った食材でできるお好み焼き
家庭料理の武器の一つになりますよ!
レシピも大公開
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タケちゃん「めちゃくちゃうま~い」
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~~ レシピ (2~3人前)~~
材料
てんぷら粉 80g
水 115g
白菜 100g
豚バラ 4枚
シーフード
ミックス 50g
オタフクソース 少々
てんかす 少々
かつお節 少々
紅ショウガ 少々
青のり 少々
マヨネーズ 少々
ほんだし 少々
卵 1個
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その他、西荻窪本日のテイクアウトメニューは
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** 店舗の営業はコロナの影響で未定です2020.04.07現在 **
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〒167-0053 東京都杉並区西荻南3丁目11−5
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先日取材を受けました!
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さんのnote
“Take out your story ~元気になれる飲食店~西荻窪テイクアウト編vol.1”
https://note.com/toriiseico/n/nbc0aee048f1f
いい記事いっぱいです。これからも楽しみにしています。
スタンドキッチン ルポン
ビストロキッチン ルポン
営業再開してまーす!
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1 Comment
美味しそうですね
私、キャベツより白菜が好きで常備してあって
お好み焼き粉が無くて、天ぷら粉が余ってるので
明日作ります😊