コク旨!ボウルで和えるだけでできる明太子パスタの作り方
【ととラボの美味しいレシピ】
ボウルで茹でたパスタと合わせるだけで簡単にできる明太子パスタ。
バターと生クリームでコク深く、昆布茶が旨味もプラスしたコク旨なパスタです!
【材料】
・バター 10g
・醤油 小さじ2
・生クリーム 大さじ2
・明太子 1腹
・昆布茶 ひとつまみ
・パスタ 100g
・大葉 1枚
・刻み海苔 ひとつまみ
・白ごま 適量
【作り方】
1. ボウルにバター10g・醤油小さじ2・生クリーム大さじ2・皮をこそいだ明太子・昆布茶ひとつまみを合わせておく
2. パスタ100gを塩分濃度1%の沸騰したお湯で表記時間通りに茹でボウルに合わせる
3. バターを溶かしながら和え、お皿に盛って刻んだ大葉・刻み海苔・白ごまをちらして出来上がり
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1 Comment
これは簡単で旨そうですね。。。。
応援しますね〜!!