スーパーで特売の100g100円のまぐろが変身！ピリ辛マグロの漬け丼 Easy and spicy dish of tuna
[音楽] 花花クッキングです ピリ辛マグロのづけ丼を作ります マグロを刺し身だと物足りないというような安いものを使いますそれで十分美味しい まぐろ丼が作れます まずマグロお好みの大きさに切ります策ではなくボス気になっているものでも ok ですうマグロの身が柔らかくて入りづらい場合は包丁引くようにすると切りやすいです 味付けをしていきます切ったマグロをビニール袋やボウルに入れます ここに調味料を入れていきます 醤油が大サジ2 みりんが大さじ1 おろしニンニクが小さじ1苦手な方を減らしてください 当番ちゃんが小さじ1/2これでも結構辛いです 最後にゴマ油が大さじ1入ります 軽く混ぜ合わせていきます 身が軟らかいのでつぶさないようにしてくださいね 受け飲んではありますが調味料を絡めたら時間を置かずにそのに盛り付けて食べられ ます 盛り付けたご飯の上に先ほどのマグロを載せていきます 今回はマグロ道にしていますがお酒のつまみに会えたま風呂だけで召し上がって頂くの も良いかと思います お酒のつまみだとちょっとあじゃあ濃いかなと思ったら調味料を減らしていただく たーーー 生の白菜や吸引乗せて一緒に召し上がっていただくのもいいですね 上に小口切りにした万能ネギをのせて出来上がりです えっ me me ああああああ 美味しそう t からでご飯が進みますよ [音楽] uh しています [音楽] anatano
ごま油香る辛い漬け丼です。
これは、特売の安いまぐろで作っていただきたいですね。
イマイチのまぐろが見違える美味しさです♪
ちなみに、丼ぶりにしなくてもおつまみでもOK！
また、混ぜるだけなので簡単です。
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GG