豚バラ肉で アスパラ肉巻き作り方!
[音楽] ん [音楽] はいこんにちは料理にしだるです 今日はアスパラが勝手に入ったので新鮮なそこらの手に入ったので アースかなの肉巻きですねもう作っていきます ではね早速やっていきましょう はい今日はですねフライパンで作っていくんですけども 8アスパラってこうやってきたらさ 元の掘って根っこの方ってかたいんですよねで出て行をれる場所があるんですねこの下 はスジがあるのでまぁ硬いので使いませんっなので手で折れるとコーポ切って ん 持って行っちゃいますまぁだいたいなら実今企画があるんで流さ抱いていしょぐらいに なるんですけども こういう感じでへと 辻の方へとかねとってしまいますそしてね お店でやる場合行ったらここねあの切りそろえます 2倍がいいよに切りそろえますそしてあの人の方は 寿司がやっぱり強いのでカバーを向いていきます ピーラーでねあの薄めに 昔はの包丁で剥いたりもしたんですけども今ね ヒーラーがあるんで便利なもんでね やっていきます であの 余談なんですけどもあのむかしむかしっていうか 私が若い頃は結構ぽの額も全部とってました 包丁で こうやって1個ずつ全部話していました まあね果てでやる場合は必要はないと思うんですけどもまぁ 彼はだけね目元の方の大というそうですねまぁ太さにもよるんですけども 半分ぐらいとかね1/3くらいは皮をむいておいた方が 食べた時に口に残らないのでいいと思います はいっ はい肉おねえ今日はアスパラ1本につき2枚の 豚バラ肉ですねを使いますちょっとね 少しだけ重ねてならまだ位タイに並びました で塩コショウしていきます って巻いた時に内側に集故障した方があの mitre 後にあるとね アジアに見えちゃうので あの中にくるように巻いていきますはいっ 七宝焼ですね [音楽] そしたらきっと どうでしょうね元の方から巻いていきましょうか 2枚あるので結構厚めに入ってきます結構ね贅沢な感じになると思います で巻き終わったらこうキュッキュッってでちょっときつ丸きつめにしてほしいですね キュッキュッとこう絞りように そうすることによって途中でねあの肉はこうバラけてくるのが防げるので はいこちらもやっていきましょうか 音のほうから巻いていきます ちょっとね引っ張りながら待っ感じですねー 入って巻き終わったら 月給と形を整え感じですね
あの ちょっと絞る感じですかねはいこういう感じで やっていきますね甲巻ましょう 豚バラ肉はねあの別に1枚でもいいんですけど1枚だとちょっと物足んない感じがする ので私は3枚使ってねあの 今日はねやりますけども でえっと焼く時なんですけども今日はねあのフライパンで焼いていきますけれども そうですねあの 魚焼きのグリルとかねオーブントースターとかで焼いた方が 豚ばら肉は脂真似したに逃げるので結構ねそっちのがいいかもしれないんですけども フライパンでやる場合はねあぶらとり粘り気ば同じくなるんで大丈夫だと思いますよ やっていきましょう はい今日はねティフの学校のフライパンなので8油し使いませんで費用ってます中火 ぐらいですかね で巻き終わり巻き終わったところを下にして焼いていきます初めにね 巻き終わったとこ下にしてね焼いていくと良いです はいっ でこのままねあのこなしながら中火で火を入れていきます 4 凸面焼き色がねチューク州ぐらいのほうがおいしいので外に強めに入っていきます 8 t デー 油をねあの とくださいねスプレーパン焼く場合は余計な脂をリード a はいデー音や機能で しっかり突いてぇ それスネアのアッパの29入ったら号完成となります はいお好みでねあのカットしてもらってもいいんですけどもまあまあノートで頭がで ガブッと食べるのもおいしいと思います今日はねちょっと来 半分に切って盛り付けしましたけどもはい今日はねアスパラの肉巻きでした また次の動画でお会いしましょう goo ん ああああああ
簡単に出来るアスパラ肉まき焼き。フライパンで作るので簡単に手早く出来ます。
お弁当にもおすすめです。
#アスパラ肉巻き#フライパンだけ
13 Comments
🥒🤩アスパラの肉巻大好きなのに…長い間作っていなかった様に思います〜🌵
近くのスーパーでは…まだアスパラは見ませんね。店頭に出ましたら作りますね〜🌵
お肉を2枚巻いたら〜🌵
キュキュとなじませる〜🤩
とても美味しそう〜😘
こんな簡単な料理にすらひと手間をかけるって
やっぱりプロはスゴイ
硬いスジのとこでポキって折れる!びっくり‼️
よし!これから足りない食材を買い足して作ってみます🤤
私もアスパラのガク全部取ってました。面倒臭くてアスパラ料理嫌いでしたが取らなくて良いんだ…
アスパラ下茹でしなくて良いんですねー
夕飯のお菜は
アスパラガスの肉巻き🥓に
致します。🤗
とても美味しそうです♪
美味しかったです!
今回味付けなしですが、焼肉のたれを薄めに塗るのはありですか??
剣道三段高3JKより
料理人さんは、金沢出身でらっしゃるかしら?イントネーションが金沢のひとに似てるので懐かしい。
肉巻きは酒醤油味醂砂糖とかは絶対入れると思ってたけど、なしでもそのままの味楽しめそうで美味しそうですね!今日作ってみます❕
同じ材料を使っても、きっと同じようにはできないんだろうなぁ‥🤔
勉強になります!_φ(・_・