【ユッケ】かけるだけ簡単!味が決まる万能ユッケたれの黄金比!

お店で食べることが一般的なユッケ実は 簡単に味わえるって知ってましたか自宅で お好みの具材と混ぜて楽しむ 万能ユッケダレの作り方をご紹介します タレと合わせる食材は生でも美味しいもの を選びましょう 肝心のタレはコチュジャン 砂糖醤油を4対3対6の割合で加えるのが ポリスト流黄金比 甘辛さがたまらないご飯やお酒と相性抜群 の万能ユッケだれ 是非お試しください

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  1. ▶材料
    <たれ>
    コチュジャン:小さじ2
    しょうゆ:大さじ1
    砂糖:大さじ1/2
    にんにくチューブ:小さじ1/2
    ごま油:小さじ2
    <ユッケ>
    マグロ赤身:200g
    胡麻:適量
    卵黄:適量
    大葉:適量