【白菜と豆腐の和風あんかけ】簡単おいしいおすすめレシピ！寒い冬にこそ食べて欲しい、美味しいおかずの作り方/白菜レシピ/豆腐レシピ【あさごはんチャンネル】

【白菜と豆腐の和風あんかけ】簡単おいしいおすすめレシピ！寒い冬にこそ食べて欲しい、美味しいおかずの作り方/白菜レシピ/豆腐レシピ【あさごはんチャンネル】

まずは白菜1/8個一口大に切っていき ます フライパンにごま油をひいたら白菜の芯の 部分から炒めていきます 芯の部分が少し気になるところで 葉っぱの部分を加えてさらに炒めます [拍手] 白菜全体がしんなり不思議なところで ピンク1/2と追加 [拍手] 各自材料を加えて全体に行き渡るよう丁寧 に混ぜていきます [拍手] 絹豆腐とっても柔らかいのであまり崩さ ないように優しく混ぜていきます 数分ほど煮詰めて 味を白菜豆腐に染み込ませます 数分後火を止めて片栗粉を加えてとろみを つけていきます 片栗粉を加えた後は玉ができる前に手早く ですが豆腐は崩れないように気をつけて 混ぜてください とろみがお好みの加減になったところで 出来上がりです ささっと作れる簡単レシピ 白菜と豆腐の和風あんかけとろみがついて いるのでなかなか冷めることはなく最後 までポカポカあったかく美味しく食べれ ます 味変で七味を加えると冬でも体がポカポカ にまた 生姜を入れてもとっても美味しいので こちらも是非試してみてください ご視聴ありがとうございました チャンネル登録コメントよろしくお願いし ます 待ってまーす

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、とっても簡単に作れる白菜と豆腐の簡単和風あんかけです！

時間がないときにでも、ささっと作れる白菜レシピとなっています。

寒い冬にピッタリな、体の芯からあたたまる白菜料理！
白菜と豆腐の美味しさをタップリ味わえる、簡単オススメな一品です！

【材料】
・白菜　1/8個　
・豆腐　1/2丁
・水　100cc
・醤油　大さじ1
・みりん　大さじ1
・料理酒　大さじ1
・和風だし　小さじ1/2
・水溶き片栗粉　適量
（水：片栗粉＝1：1がオススメ）
・ごま油　少量（加熱用）
・七味/生姜　（お好みで）

【本日の一言日記】
この前、趣味の卓球の試合に行った際に、手作りガトーショコラを持っていった所、毎回負けている他チームの友人が、これ食べて良いん？と喜び、いいよ、の返事と同時に手が伸びるという早業（笑）

これだけ喜んでもらえると、本当に作ったかいがありますよね(*´∀｀*)

ちなみに、奥さんもガトーショコラ大満足でした🍰
料理もお菓子作りも、やっぱり誰かが喜んでくれるのが、一番嬉しいですね♪

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #白菜レシピ #豆腐レシピ