【大食い】理想のラーメン炒飯デカ盛り定食を全て1から作ったら最高すぎた…。【ぞうさんパクパク】

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はい皆さんおはようございますおはよう ございますということでですね本日理想 シリーズですね好評につきいろんなものを 吉たさんの方に作っていただいているわけ ですがはい今回はですねなんと理想の ラーメン&ジャハンはいということでもう ラーメン釣ったらチャーハンもついてくる そうですね僕もよく頼みますこのセットは 炭水化物あの炭水化物ですはいこれがいい んですよねラーメン行ったらなんか食える んですよねチャーハンだとそうですねま チャーハンとかですねあそうですねハけ 絶対全チャーハン ょそうですねまけどハンつってもいろんな 店舗によっては半のサイズ感が違います からそうですねどっかあの埼玉のお店さん はあの半チハ頼むと23kg出てき たま基準がわかんないとはいま今回も吉た さんの方にお任せしてうんはいラーメンと チャーハンを作っていただきますはいハゲ が釣り ます最近悩みがあるとはい出て抜けて 仕方ないんすごいいい目ついてたもんね そうですねもう600以に迫る勢いで みんなそんなに禿げてほしいのかやっぱ そのワードが強いんじゃないですかその インプの見れるじゃないですか今見ます はいハゲネタで攻めてったら僕 Twitter収益化できるんじゃないか 抜けるってのがあれなのかなあ検索してる のかもそれでみんなが分かるじゃないです か何万インプしましたってTwitter で人類の悩みですよすごいですよ抜ける ツイートインプレッションなんでハゲの 話題こんなしてんの4万8千円プレショ すごいそれぐらいの悩みがある方が たくさんいらっしゃるのかもしれないです よね確かにはい検索かけるぐらいはいはい はいちなみにもうスープは昨日夜作ってる んですよはいはいなんであとはま チャーハンの具材ちょろっと用意してうん で麺茹でてチャーシュとかも全部作って あるんでやるだけなんではいはいそうです ねま今回も下さんの方にまチャーハンしか さんも言ってましたけど1番味というか あれが出やすいすもんねあそうですねもう 何度もでもチャーハン作ってますよねはい のチャンネルでうんやっぱ憲法によっても 全然違いますからねその塩加減だったり何 が効いてるとか油なのかラードなのかそう ですねラードの具合とかま松中華のチャと か色々ありますがま今回も吉さんの理想の ものをいいていこうかなと思います操縦量 12kgぐらいでいいです かじゃあ食べてもらい ます6kgぐらい はどうしようかなラーメン34玉ぐらいご 玉ぐらいはいチャーハンもいい感じの量で はい作らせていただきますはいということ で早速調理工程ですかねいつものに移って いただきたいと思いますはいお願いします はいます酒が乗ります はいはいというわけで今から1人寂しく ラーメンのスープを仕込んでいきたいと 思いますはいこのチャンネルを見てる方に はあのラーメン屋さんで勤めてる方とか ラーメンを作ってる方とかもう本当に たくさんの方が見てると思うので1番最初 に言っておくですけれども僕はラーメンを 作ったことがないです正解ではないと思う んで生暖かい目で見てください美味しい ものは多分作れると思うのではいそういう ことなのでよろしくお願いしますじゃまず はですねトリガルスープということなので 真中のスーパーを回ったんですけれども トガがね全然売ってなくて1kgぐらいか な全部でまでも食べるのどさんだけだから 1kgで十分足りるかまずはこのトガを ですね洗います余分な感色々ついてると 思うんで 他の仕込みをき ます半分 が 肉あ ぐらいチシは2種類作ると思ってます豚は 2種類ですバラとカロスでこいつが胸肉 胸肉のチャーシュも作ろうと思うので胸肉 のチャーシュを込みます胸肉のチシは すごく簡単でさき玉ねぎ入れちゃう使った のかわかんないしだけ入れちゃうで生姜を ちょっと入れちゃうニニもさっきの残り出 てるちょっとだけお酒 をもうしばらく沸かしますこれはでその間 に胸肉に塩を軽く下地として一旦ほし今回 ちょっと柄が少ないんで皮もなくて血が 取れないんでそんな時に親の腿の角切り これでちょっと血とか取れたりしないか なっていう出汁も一緒に出たり今更 エプロンをけますこの作業考えるとさ ラーメン屋さんってマジですげえわ普段 何気なくなんか何百とかでラーメン食べ てるけどさ頭上がんねえよガの掃除が 終わりましたでトリガルスープミネラル ボーターを使いますこう野菜のスープが できたわけですよこのスープの中にさっき の鶏胸肉をぶち込みますちょぶち込んだら 火を消します鶏がお湯にってるのを見て蓋 をして放置1時間かかんないぐらいかな 放置してれば勝手に火入るんでしっとりと したチャーシュになりますこれで多分火 入れ続けるとパサパサになっちゃうじゃあ トガですこにっちゃうで 水で沸かし ますタシュは後ほどコミ野菜とか入れた後 にこの中にぶち込みますで一緒に煮るただ ちょっとテイストを変えたいので豚は1回 ちょっと火入れようと思いますなんか余分 な油をこう軽く落としてでカロスそのも こんぶち込んちゃおうかなてそのうち悪が 出てくると思うんでアとかも取ったりする んですけど他入れるコミ野菜はネギとネギ の頭と玉ねぎとニンニクと生姜と欲しいだ ですでトッピングで考えてるのはナルトと チャーシュ3種類で赤玉ねぎ刻んだやつ 好きなんですよで長ねぎあとまなんかのり とか昔ながらの中華スープ作りたいと思っ てます返しを作りたいと思います返しは ですね ウ 酒今回使う醤油は最し込み醤油と濃口醤油 これを使おうと思います視聴者の方いたた やつですありがとうございます キ最し込み醤油 を濃い口 醤油しょっぱくなっちゃうんで明日言半熟 卵作ってちょっとつけてぐらいでちょうど いいのかなっていう感じなんあがすごい ことなってたんでちょっとアを取っていき たいなとあもうすげえいい匂いする豚バラ の方はちょっとだけ軽く焼き色を [音楽] つつけるこのチャーシュはチャーハンにも 入るので こそしたらもうちょっとかなさっきの鳥が 多分もういい感じなんででこのさっきの 野菜の取り入ってたこの鍋の汁はこれは これでなんか塩入れたりとか塩コして ちょっと味調整してやると普通にスープで 飲めるのでお家でもし作る方がいましたら そやってみて ください入れ て粗熱取れるまでこのこの辺置いてきます まこんなもんかなさっきのコミ野菜 ネギ玉ねぎ全部 ぶち込む 豚さらに 豚さっきこっちで鶏チャーシュ煮込んでた 野菜タプですちょっと出しますこれで ちょっと煮込んときますこれ豚バラこんな 感じもいめどくせえからタこいとしてけど ロースこんな 感じ はいれてちょっと余熱取れるまでこのまま 放置するですけど熱取れたらここにダップ してからちょっと味が染み込むようにし ますはいというわけでスープがきたんじゃ ないかなと思います今こんな 感じはいまでもこれあんまり煮込みすぎる とちょっとパカスープみたいになっちゃう んで様子見て切り上げたいなっていう感じ です美味しいラーメンスープになって くれればいいんじゃないかなと思うので また明日完成のところまで作れればなと 思いますじゃあとりあえず今日のところは この辺でお疲れ様でし たはいということで今吉孝さんの方に作っ ていただきましたはいすごいあちょっと やっぱメンマとかあった方がいいかなと 思って忘れてんじゃねえかメンマいいじゃ ないですか美味しいよねおいしいです おいしいですはいはいありがとうござい ますじゃ早速ちょっと伸びちゃう前に頂い ていきたいと思いますはいどうぞいただき ますこれはスープからそうですあマジすか 全部1からそうですチャシもすかチャシも ですすげえちょっと スープ手抜いたのメバだけ です醤油ベースなんかな醤油 [音楽] 鳥柄 [音楽] ああうんうんちょっと甘めなそうですね 感じですね醤油 とシンプルな鳥柄醤油うんうんあうま 美味しい美味しいちょ上品な感じのそう ですねあこちらがチャーシュー3種類入っ てまししょか3種類はいロースとバラと鶏 鶏はいですねいただき ます うん うま うわあ うめえこんなプリプリ食感になるんですね 近製って ええ鳥はどれだろう鳥はねその多分のりの 方に隠れてますこっちの方 か うん うまや うめえで足玉ですねわか トロトロ鶏ありましたありました はいうん くりくり麺は実家生面じゃないですもんね 目は無理ですさすがにね はい うんなんか今まで食べたことないような 感覚のラーメンですねこれ大好きだなこれ お見せ出せます よ作りながら思ったんですけど何屋は やっぱすごいっすねうん ねうん本当食べてても全然しつこくない このスープと油感というかはいいや美しい 何系って言われると例えにくいやいの ラーメン 風いや全然そんな感じはないんすよどう いう感じ何ラーメンなんだろうそれ自分で 作っててよくわかんないうん林田系列はい ぽいすけどねですかですかもまさかの なんかそういう感じの雰囲気というか見た 目も味もそういう感じはしますね [音楽] うん何入れた鶏と 昆布あ昆布もか茸これうまいいいじゃない ですかオフ会でタイミングつくんだよ [音楽] 俺別のフ会じゃないですか醤油がね 美味しくて視聴者の方に送っていただいた あ視聴者さんのはいなんか醤油セット みたいなポってもったんです けど うん今だから8種類ぐらい醤油あります うんそうね醤油でも全然変わるんですね 美味しいあありがとうござい ます美味しいですチャーハンはいていき たいと思いますこちらですね素晴らしい 綺麗なシガ山と別さもチーハンとこれ スープだけですかねはいそうですはい レタスが今回はそうですねレタスチ ハチク [音楽] うんうんなんかなんか中華料理やって出て くるというか高級なはいの感じはしますね いつもとなんかちょっと作り方変えてみ ましたあそうなんですね はい うまやぱこのチャーシュの存在感とかね はい確かに分かりますねの味がちょっと 優しめというか 今回あとねレタスちゃレタスってすごい 香りが強いよね味いですよね感も本当に なんか材が生きてるというかしっかり感じ られるはいジハンですねうま うん僕毎日チャーハンでいいぐらい チャーハン大好きなんですよマジですか そんなにちょっちゅ家でもチャーハン チーハンです ね今ラーメン屋さんが停点してるってい はい値段とかがそうですね原材料とかが もう小麦が上がってうん油も上がって鶏も 上がって豚も上がってて ボボにされてますからね 材料本当にコスパいいですもんねラーメン 屋自体がもううん全然値段とか上がるのは しょうがないうんです けどラーメン1杯600円で終わったん ですうん本当にね1000円でもこんな 美味しいのが楽しめるんだったら全然いき ますけどね早いやいうまいじゃない こだわってますもんね皆さん職人さんが ラーメンのそうです 早い安いうまいだったらカップ麺でもいい ですからねはいもう知り合いというかミス さんも結構良くなってるそうですよね Twitter見てるとさやっぱりそう いうお知らせとかポンポンポンポン目に 入るんで うん飲食店ね どこうんだから細僕らが行ってからお金を 使なきゃいけそうですねまたは貝玉企画と かそうですねうんあこはすごかったですよ ねけどどこエコだでしたっけああ太陽太陽 さんのあの貝玉はもう1杯ですからあれ ただのラーメンですから貝玉じゃないです スラーメンですようんスープ出てき た僕の暴言は見事にこピーって なっこの紫玉ねぎですかねはいうんやっぱ いいですねこれ好きなんすよそれ入れんの 美味しいねこここれが入ってるラメさん僕 大好きなんですやっぱり美味しいですよね 美味しい です白ねぎとかも美味しいんですけど うんネギがいいんですよ [音楽] ねなんか本当にちょうどいいバランスと いうかはいあんま濃くしすぎずはいこっち とこっちでいいバランスになってるなって 思います計算してしてしてし尽くしても うんA4の現行量子が全部埋まるぐらい ありがとうございます 定式何も考えてに作ったらこん [音楽] なうん本当にいつもだったらチハおかずと か言いたいんですけどこれ全然違いますね やっぱそうですねうんと一緒に食べるハて いう風に考えると うん多分吉さんも個別さんもはいいろんな チャーハン食べてらっしゃると思うんです けどどこが一番好きというか好みというか あります引きつけとかチャーハンあんま ないですよねきつけは特にないすけど チャーハン食って感動したのはこないだの エダじゃない方の練まか台の方の太陽さん のチャね着地公園行ぐらいのとこにある そうそう なんだかえぞさんのチャーハンも好きです えぞさん美味しい美味しいコロコロして ますもんね具材そうね玉ねぎたえっと 玉ねぎとかニンジンとナルトとシャーシ あのみんなで勝負っていうか食べたはいま 普通にうまいなと思いながら 食っただねあのハンチャーハンて言っても なんかすごいチそうなんですようん頼め ないんですよ あこもう1年はいいやぐらいパ そうですね美味しいのにもうこう最終的な ところまで行きつくともう頼んでもいない のに唐揚げタワー出てきたりします からお通しみたいな感じで出てき ますすごいわダメなん うんずっと炊いてらっしゃいますもんね うん朝からパまでずっとうんその味を ずっとキープし続けなきゃいけないわけ じゃないですかそうですね檻なんか毎回 同じわけないし豚も同じわけないしその 同じ味だ続けるのて本当にすごいと思い ます返しのバランスとかも うん後代でたまにぱだったり使ったりし ます よまそれがまたいいんじゃない面白いっす よ多分なんかいいす人によってこう今日は こういう感じかみたい な行きすぎてるんだと思うんですけど多分 うん確かにね行き過ぎても味がぱ待中華と かのチハも美味しいですもんね美味しい ですね全然店によった違いますもんねうん 最近行った中で師匠さんとかはいはいはい はいはいはいパンチはすごく衝撃的でした うーんすっごいですよパンチがあそうなん ですかはい おチャーハン作る姿とかって伸べますよね 伸びますね花火の山さんの動画て めちゃめちゃ伸びてますよね伸びてますね tiktok100何10万人そんなに 待ってんですかチハの動画がバってます へえ海外からするとそれがすごいのかなと うんラスカルさんなのかどっちかわかん ない ねジャン食べたことないですけどあないん ですよ [音楽] ね豚骨ラーメンとかだったら作ったこと あったんですよ何度もはい昔レストランで 働た時に豚を半島がしてたんですよ半分 来るんです豚がその骨に取っといてまかな で周一豚骨ラメつけるみたいなへえ結構 豚骨って難しいんじゃないですか悪とか それ関係ないですかねいやあどうなん だろう割と上品でしたけどめちゃめちゃ 美味しいラーメンでしたねうん豚がすげえ いい豚だったんですよはい はいほぼほぼもうあんまないっすよねこう いう醤油系ってあんまりないいす見ないす よね豚とかはい使われててそうですね天下 一品ておびっくりした鶏でした天1は鶏 じゃないですか超濃厚スープですよね多分 確か炊き続けるとパイタンスープになるん です鶏をああなるほど手前で止めるとこ この色なんですよ炊き続けるとクリーミー なクリーミーな感じになりますへえすごい んですねやっぱラーメンってでもっと炊き 続けるとあいの人のとこになりますレゲが 立つメやめるとああ究極にはい京都でし たっけ違うか愛知愛知とかそっちの方だっ た気がします [音楽] うん食べて見たいですよね明か 行ったことある人の意見ですけど食った ことないかわかんないけどちょっと ザラザラしてるつってまし たあそこまで行くとそうそうそうそう飲む んじゃなく食べるスープとそうそう そうそうそうそうま物好きな人はもう通う んじゃないですか [音楽] ねえ分布反転のラーメン食べたことあり ますかラソがしか食ったことないですそう ですよねはいラーメン食べたことないです ね僕もないんですよだ注文したことない ですもんうんラーメンやって言い張ってん のにラーメン出てこないですからねそう ですね注文させてもらったことないですか 確かに うん前も話したの変装していきたいですね うんこんなおさんもさち子さんだけ連絡し といてそうすね勝手にカメラ回してると 怒れちゃうからはいgoproぐらいの ほとバレないようにこうやってバレずに 帰れるかっていう みんなが絶対バレるでしょさい僕は大丈夫 だと思変装すればどしても多分忙しいんで 中分入ってまあまあそうすね確かによ変装 します坊主にしますかなんです かちょっと常連さんというかお客さんに バレた可能性もありますもんねそうそっち の可能性の方が高いうんうんだってあん だけ写真たくさん飾ってもうねえしょあん だけ写真飾ってあったらさあれあの人じゃ ねってなるんじゃないです かさ [音楽] うまこれやっぱチャーハンだなご飯じゃ ないんすよねそうです白米を食べれる ツークじゃないかもしれないですうんうん うんうん うん本当にチャーハンでチャーハンもこの ラーメンま味のベスがそれこそチシ同じ 返し一緒なんでうん [音楽] 美味しかった はいはい完食さんありがとうございまし [音楽] たあと2周したいですねこれはこ大体 スープ込みで多分15kgぐらいあると 思うんですよいつもにないこの優しい感じ ああ本当一滴まで残らずこっちも本当食べ 開けないですねありがとうございますあ ござますもう1週もう2週ぐらいできそう な感じですけどじゃあ次回理想のショック ジシリーズは味その豚骨ラーメンではい ぜひ豚骨ラーメンと明太ごご飯で僕大好き なのでラーメンははいはいてことで本日は 理想のそのラーメンとチャーハンはい セットでございましたはいいややっぱり ラーメンつっても無限にいろんな味があっ てそうですねチャーハンも無限に味付け だったり作り手の人の味が感じられるのか なと思いましたはいめちゃめちゃ 美味しかったですねありがとうございます はいてことで皆さんよかったらこちら調理 工程こちら参考にして皆さんもよかったら ま作ってみてくださいはいなかなかこの ラーメンを1から作るっていうのがそう ですねやらないと思いですねうん時間が あったらはい店で1度ぐらいやってみても いいかもしれないうんすごい美味しいです こちら今回のラーメンはいはいということ で本日も理想シリーズでございましたはい じゃまた理想シリーズは続きますのでまた お楽しみにしていただければなと思います はいじゃまた次の動画でお会いしましょう また ね昨日の夜のうちにですね作ておいた チャージと味たですねこんな感じです [音楽] うん プリーチャージもあるんでこちら も作っていきますはいじゃあ4回に分けて 作り ますいきますはい [音楽] ほ ほ お はい ナルト出 た法の 粉 視聴者の方にいただいたこのニンニク女優 です ねはい第1次完成 はいこの工程を4回とはいあと3 [音楽] 回はい茶完成しました し たらスープを ね入れてでここにちょっと昨日取ったチ を札幌生ランブですね入れ ます1 分スープをはいいきますこんな入れ方し ねえ だろ [音楽] はい切ります [音楽] とシちょっと微調整しますこの微調整の 時間も加味したラーメンの目の硬さです鳥 がすげえあるから鳥いっぱい 入れこれロースのチャーシュチャーシュ 全部3種類ありますうんで 足玉玉ねぎを入れ てじゃあ完成しましたチハと ランまったねあい あい DET

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