残業があると予感する日はガッツリスタミナ丼弁当！プラス鮭も！！今日もガッツリ糖弁当♪今日の僕と妻のサラメシ
２０２０年９月１８日（金）鮭スタ弁当を作りました♪
今日もガッツリ美味しくテンション爆上げでの糖質オフの弁当です！
調理時間は約３０分程度
■材料（２人分）■
＜プルコギ＞
豚肉しゃぶしゃぶ用・・４００g
長ネギ・・1/2
ごま油・・適量
きざみのり・・適量
白いりごま・・適量
ミニトマト・・適量
★調味料
醤油・・大さじ２
酒・・大さじ１
みりん・・大さじ１
にんにく・・小さじ２
しょうが・・小さじ１
中華調味料・・小さじ１
＜焼き鮭＞
鮭・・２枚
塩・・適量
オリーブオイル・・適量
■自己紹介■
共働き主夫タカヒト
千葉県市川市在住。自分→倉庫業 妻→SE の共働き家庭です。料理は僕の担当です。結婚を機に料理をスタ
ートし、好きな本のジャンルは料理本になる。妻に健康で体に優しい野菜料理を食べさせたいと思いつつ、がっつり肉系の料理・弁当をつくりがちです。それでも今は糖質オフ料理に方向を転換中です。ガッツリ＆糖質オフ料理を目指しています。また、「共働き主夫」の言葉が予測変換で表示されるくらい「共働き主夫」の言葉を広めたい。
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