【手軽】三國シェフのと比べるのも楽しいかも。新じゃがのアレンテージョ風【 料理レシピ 】

【手軽】三國シェフのと比べるのも楽しいかも。新じゃがのアレンテージョ風【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　4人前
・豚肩ロース　500g
・アサリ　250g（砂出ししておく）
・新じゃが　360g（中サイズ3個程度）
・玉ねぎ　1個
・パプリカ　1個
・にんにく　1かけ
・白ワイン　150ml
・レモン　1/2個
・イタリアンパセリ（もしくはパクチー）　適量
・オリーブオイル　適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
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