5 easy and tasty rice bowls | A taste of memories passed down from my mother 【vlog】

5 easy and tasty rice bowls | A taste of memories passed down from my mother 【vlog】

5 وصفات سهلة مع بقايا طعام من الثلاجة ، آمل أن يساعدك ذلك في قائمة طعامك. أولاً ، وصفة باستخدام الملفوف الصيني ، الذي يصبح أكثر حلاوة في الشتاء 300 مل من الماء 1 ملعقة كبيرة ساكي 1 ملعقة كبيرة ميرين (نبيذ أرز للطبخ الحلو) 1 ملعقة كبيرة مرق الدجاج 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة كاتاكوريكو (نشا البطاطس) هذا سوف يثخن الصلصة. عملية التثخين ، التي قد تبدو مملة ، تكون سهلة بمجرد الانتهاء! إنه لأمر عجيب أنه حتى الجزر ، الذي ليس مفضلاً لدي ، صالح للأكل بهذه الوصفة! لقد استخدمت بطن الخنزير هذه المرة ، لكنه أيضًا لذيذ مع قطع صغيرة من اللحم. يقلى اللحم أولاً بزيت السمسم. ضعي اللب والجزر أولًا ، لأنهما يستغرقان وقتًا أطول في الطهي. تحبس المقلاة الحديدية الرطوبة في الخضروات. لهذا السبب يمكنك صنع خضروات مقلية مقرمشة بشكل مذهل. الغداء لشخص واحد فقط ، والذي يتم إعداده غالبًا بوجبات فورية أو بقايا طعام من علب الغداء. ماذا عن وعاء من أرز هاشبوتاي الحلو والمالح؟ وعاء من الأرز مع القليل من الغسيل هو أفضل صديق ربة منزل مشغول! أوصي بإضافة القليل من الخل لتغيير المذاق. 1 ملعقة كبيرة سكر 2 ملاعق كبيرة صوص صويا 1 ملعقة كبيرة كل من ميرين (ساكي طبخ حلو) و ساكي 1 سم أنبوب ثوم يقطع فخذ الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم ويرش بالبطاطس النشا شواء ببطء على نار منخفضة أوراق الشيزو التي كانت غير صالحة للأكل الآن جزء لا غنى عنه في الطهي . عند تحميره ، اقلبه وأضف التوابل. يُغطّى ويُبخّر لمدة 5 دقائق. طعم أتذكر أن والدتي كانت تصنعه عندما كنت طفلاً. لم أجد بعد طبقًا يفوق ذلك. هل لأنه يعيد ذكريات طفولتي عندما كان كل شيء في الأفق يتلألأ؟ أوصي به عندما تريد أن تأكل بحماسة! هل لديك أيام تشتهي فيها الساشيمي دون تفكير ثانٍ؟ 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة ميرين 1 سم الوسابي (الفجل الياباني) 2 سم بالنسبة لي رشة من الثوم المبشور التونة التي كنت قد جمدت لتناولها في يوم متعب. تُقطّع إلى قطع صغيرة الحجم وتُنقع في الصلصة. يجب أن تكون الأفوكادو بين الأخضر والأسود. الأفوكادو الأخضر الجميل مليء بالمغذيات الأمهات المشغولات يفكرن في قائمة طعام للعائلة وأريد منك أن تصنع هذا لمن يعيش بمفرده ويشعر بالكسل الشديد للطهي لنفسك فقط. أشعر أن أعباء الأعمال المنزلية خففت لأنها لا تتطلب النار. وصفات باستخدام السلع المعلبة التي يسهل الحصول عليها في متناول اليد 2 ملعقة كبيرة مرق حساء (1 ملعقة صغيرة مرق حساء في 30 سم مكعب من الماء جيد أيضًا) 1 ملعقة صغيرة من كل من السكر وصلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة من كل من ميرين (ساكي الطبخ الحلو) والساكي الذي استخدمته سمك الصوري المحيط الهادئ ، لكن الماكريل المعلب أو الدجاج المشوي سيكون أيضًا لذيذًا. قم بفكها ومزجها برفق. النقطة المهمة هي رش سانشو (الفلفل الياباني) في النهاية. لها طعم منعش وناضج. طعم مريح ولطيف مثل أوياكودون طبق الأرز المفضل لدي عندما كنت طفلاً. بيض مقلي حلو ناعم ودجاج مفروم أنا متأكد من أن اللون الأخضر في كثير من العائلات كان سبانخ هل ترغب أمي أن أتمكن من أكل الفلفل؟ في منزلي ، دائمًا ما يُقلى الفلفل الأخضر بالملح. الآن بعد أن أصبحت شخصًا بالغًا ، كلما شعرت بالمرارة ، كلما كان مذاقها أفضل. هل هناك طفل في مكان ما في العالم يمكنه أن يأكل بيمان قليل الدسم؟ 1 ملعقة كبيرة من السكر والمايونيز والساكي . أطفئي النار مبكرًا واقليها في الحرارة المتبقية لجعلها هشة. 1 ملعقة صغيرة سكر 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة ساكي 1 ملعقة كبيرة ميرين في عمري ، ما زلت أفتقد تلك الأيام من ثلاثة أوعية من الأرز. هل لأنني أستطيع أن أتخيل وجه أمي وهي تكافح من أجل العمل وتربية أطفالها؟ كنت في رحلة برية مع عائلتي ، وكانت الأغنية التي يتم تشغيلها في السيارة كما لو كنت تستمع إليها في أي وقت ، تشعر بالحنين كما لو كنت في تلك الأيام. سيكون طعم والدتي البسيط واللطيف هو المكان الذي أعود إليه دائمًا. ما هو وعاء الأرز المفضل لديك الذي عادة ما تصنعه؟ إذا كان هذا الفيديو يجعلك تشعر بالجوع ، يرجى الاشتراك في قناتنا🤗 شكرا لك على المشاهدة!

Spring is coming 🌸🐞🐛.
Do you like to cook a bowl of rice with simple, refrigerator ingredients? I hope this video will be useful for you who are busy raising children and working every day 🤗

[🕊Subscribe]
https://www.youtube.com/channel/UCU15_2RrbkZof4vMoEIknag

0:00 Opening
0:44 Chinese rice bowl with Chinese cabbage and pork belly
3:41 Sweet and spicy chicken leg rice bowl
6:33 Tsukimi Poki Bowl
9:09 Bowl of rice topped with canned sanma and oyako
11:25 Three-meal rice bowl

Recipe
(Chinese rice bowl with Chinese cabbage and pork belly)
300 ml water
1 tablespoon each of sake, mirin, chicken broth, soy sauce, potato starch
3-4 pieces of Chinese cabbage
100 g pork belly

(hen’s thigh with sweet & spicy sauce)
2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon each of sugar, mirin, and sake
1 cm garlic tube
about 150g chicken leg
Shiso leaves, egg yolk (optional)

(Tsukimi Poki Bowl)
Tuna for sashimi, Negitoro (green onion)
2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon mirin (sweet cooking rice wine)
1 cm horseradish
1 cm garlic tube
1/4 avocado
Green onion, to taste

(Bowl of rice topped with canned Pacific saury and oyako)
2 tablespoons soup stock　
(1 teaspoon granulated soup stock in 30 cc water is also acceptable)
1 teaspoon each of sugar, soy sauce, mirin, and sake
1/6 onion
2 eggs
Canned fish, mackerel, grilled chicken, etc. of your choice
Sansho (Japanese pepper) for topping

(three-meal bowl of rice)
Fried egg　
1 tablespoon each sake, sugar, mayonnaise
Fried green pepper with salt
2 teaspoons sesame oil
Pinch of salt
Soboro (grated radish)
100 g minced chicken
1 teaspoon sugar
2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon each of sake and mirin

[🍰 instgram ]: https://www.instagram.com/pachico_nikki/

【🌷Rakuten ROOM】 https://room.rakuten.co.jp/room_1b2b1ca878/items