【冷製】夏にぴったりなトマトとバジルの冷製○○【和タリアン】

本日の動画はトマトとバジルの冷製○○です・・・・

帰り道に安いトマトを見つけたからテンション上がって、気温も高いし今日は冷製パスタだな!って意気込んで帰ってきたら。。。。

カッペリーニが無い!!
いつ食べたっけ??え??なんで??ってソース作ってから気が付くっていう大失敗。。。。

しかし、ソースまで作っちゃったので、とある麺で代用!!
それがそうめん!!!

そうめんの塩気がかなりマッチしていて美味しい冷製そうめん!?になりました(笑)

まぁこんな日もあります。。。
次の動画ではちゃんとしたの作ります…

わらってやってください(;´Д`)

楽素材提供
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#冷製パスタ #バジル #水耕栽培 #トマト #イタリアン #パスタ #チャンネルゆう #簡単料理 #男飯 #お家ごはん

21 Comments

  1. トマトとバジルの冷製パスタは夏のテイバンですねw

    カッペリーニの代わりにそうめんですか、
    これは美味しそうな和タリアンですね☆
    一度やってみたいです。

  2. ゆう様おこんばんはです。
    便利な、ケッカソース!
    我が家もどうも余りガチな、素麺でやってます^_^
    でも基本的に塩と粉なんで、スーパーアルデンテにしてます!

  3. 和タリアンだから敢えての素麺かと思ったら、普通に事故だったんですね(笑)
    でも、つるっと食べられて清涼感あがりますね(*・ω・)

  4. パスタと思いきや、まさかのそうめんw ゆうさんに、一杯食わされましたww
    めんが細いのでソースがよーく絡んで、これはこれで美味しそうですね♪

  5. おいしそ~!サムネ、普通にパスタかと思って見てました笑 いつも盛付けきれいですが、どうやって学んだんですか?盛付けの海は自由と言えども、自分はいつも浅瀬でおぼれてる感じなんですが…笑

  6. トマトラーメンもある時代ですからね、次はトマトバジルソーメンがくるかもですよ('ω')
    こないだのロピアさんとのコラボ動画みて、ユウさんが料理人じゃないっていうのが
    令和になって一番ビックリしました(。-`ω-)

  7. ropiaシェフのところからやってきました。ミニトマトの湯剥きが丁寧なお仕事だなと感心します、自分は面倒なのでまずやりませんw
    お家にいつもバジルがあるのいいですね!水耕栽培やろうかな。

  8. 初コメです。
    ropiaさんから飛んできました。
    そうめんをゆでる時は、塩を入れてゆでてるのですか?
    それともお湯だけとか?

  9. そうめんの独り言…
    『ん?何か油かけられたけど?💦俺そうめんですけど?💦』
    『( ´・д・)エッ?何か平たいお皿にクルクル盛られてるけど💦』
    『(; ・`ω・´)ナン…ダト!?上からトマトやらバジルとかおシャンティな汁かけられたけど…あれ?俺イケ麺になったんじゃね?w』

    って聞こえてきましたw(。-∀-)ニヒ♪
    サッパリ夏メニューで👍ですね😁

  10. 来週の石狩・空知・後志地方の予想最高気温が30℃超えになるみたいなので
    今回のこちらのレシピはと~っても助かりますぅ~♪
    少しバテ気味なので是非是非作らせて頂きま~す!

    そして、登録者数4000人突破!!!
    おめでとうございま~す!!!!
    3000からの伸びが半端ないっすね!
    この勢いのまま行っちゃいましょー!!w

  11. 赤・白・緑の色合いも美しく、涼やかでとっても美味しそうです。
    白ワインビネガーとレモン汁の酸味が今回のポイントでしょうか。
    爽やかな酸味で、暑くて食欲がいまいちな時でもツルツルと食べられちゃいそう。
    今年のそうめんレシピはこれで決まり、ですね。
    ・・あ、ホントはカッペリーニのレシピでしたっけ?(笑)。

    チャンネル登録者数4000人突破、おめでとうございます!。
    ここ数日で一挙に伸びた感じですね。
    Ropiaシェフとのコラボ動画でゆうさんのことを知って下さった方が一気に増えた感じですね。
    これからが本番!まだまだ伸びますよ~。頑張って下さいね。

  12. こんばんは。
    バジルを刻んでるところで香りがしてきた気がしました!
    湯むきトマトとバジル🍅オリーブオイル!最強だ!
    大好きです😘
    食べ終わった後、バゲット🥖でソースまでしっかりといただきます!

    今日も美味しそうな動画ありがとうございます😊

  13. 冷製パスタ美味しいですよね。ソースも楽な作り方が多く、夏場はかなりお世話になっています。このレシピも美味しかったです。
    ストックや立ち寄ったスーパーにカペッリーニがない場合、フェデリーニで代用もよくやりますが、今年はいい代用品を見つけました。
    タイ食材のセンレックを使ってみたのですが、私の舌にはとても美味しく感じられました。トマトソースでも合いますし、明太子・レモン・柚子胡椒などで作ったソースとも相性が良かったです。
    試していませんがセンミーなどの細麺も良いかもしれません。こういう、急場しのぎからの発見も料理の楽しさですよね。