ホットクックで「白菜と豚バラの煮物」コンソメなしでも美味しい!

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干し野菜にすると栄養価もアップして、長く保存できるのも魅力です。我が家では、ジップロック にいれて冷蔵庫で保存しています。
ホットクックで簡単!白菜を大量消費できます。

■材料
白菜     300g
豚バラ    150g
こしょう   少々
塩      小さじ0.5

■作り方・手順
白菜は大きめに切り、
内鍋に白菜の上に豚バラ肉をひろげて、重ねるを繰り返して
塩とコショウをふって(コンソメなしでも美味しい!)
白菜から水分がでるので、水はいれません。
手動で作る→煮物を作る→まぜない・10分 を選んで「スタート」を押します。
約20分。出来上がり!

■ホットクック、ヘルシオを使って作った料理を動画にしています。よろしければチャンネル登録をお願いします。
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■ブログ(シニアのヘルシオ・ホットクック活用術)
https://kurasi8376.net/

■自己紹介
見ていただき ありがとうございます。フーばぁばと申します。
本格的なAI時代の到来に戸惑う・・どこにでもいる普通のおばぁちゃんです。便利な家電をうまく使いこなして、いつまでも自炊ができるように食事を大切に暮らしています。

■使用機種
ヘルシオ(AX-AW400・1段タイプ)
ホットクック2台(KN-HW16D・KN-HW10E)

■最新機種
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