【7月】血液をキレイする食べ物3選！老化予防/夏バテ/スタミナ◎細かく刻むと効果抜群◎【管理栄養士】
皆さんこんにちは管理吉の彩花です今回は 7月に食べたい血液を綺麗にする食べ物 賛成について解説していきます気温と湿度 が高くなり厚さが本格化してきたなと感じ ている方も多いかと思います特に年齢を 重ねると夏バテなどの体調不良が長引き その他にも暑さや疲労などから食欲が低下 しやすくなりますまたあっさりとした食事 は麺類など糖質中心になりがちで厳しい暑 さをしっかりと乗り切るために簡単に できる対策としては栄養豊富な旬の食材を 取り入れることですそこで今回紹介する 食べ物は1月に旬を迎え夏場予防に役立つ だけではなく血液を綺麗にしてくれる効果 もあるので是非今回を気に詳しくなって いただければと思いますまず1つ目の 食べ物はニンニクですニンニクは初夏から 夏にかけて旬を迎えます疲労回復や スタミナアップ食材のイメージが強いの ですが実は血液を綺麗にしてくれる効果も ありますニンニク独特の香りの元になって いるアリシという栄養素が血液を綺麗にし てくれますこのアリシはニンニク以外にも 玉ねぎやニラネギなどにも含まれているの でそちらの食材を活用するのもおすすめ です特にアリシンは細かく刻めば刻むほど 効果的に摂取することができますそのため みじん切りやすりおろしにして食べるのが おすめです次にニンニクとおすすめの 組み合わせ食材について解説していきます それは豚肉です豚肉にはビタミンB1 タンパク質などが豊富に含まれています 先ほど紹介したニンニクに含まれている アリシはビタミンB1の吸収率をサポート してくれますビタミンB1は糖質を エネルギーに変換する時に必要で不足する と疲れやすくなるので食事からしっかりと 取り入れることが大切ですまたニンニクに はタパ質の代謝をサポートしてくれる ビタミンB6もたっぷりと含まれています そのためビタミンB1とタンパク質を豊富 に含む豚肉と一緒に取ると栄養のの吸収率 が抜群に良くなるので是非参考にして ください次に2つ目の食べ物はウナギです ウナギは土曜の牛の日に食べたり夏バテ 予防に役立ったりするイメージが強いかと 思います実はそれ以外にも血液を綺麗にし てくれるEPAやDHAも豊富に含まれて いますその他にも厚さなどのストレスに よって消費量が増加するタンパク質も たっぷりと含まれており暑い夏を乗り切る ためにしっかりと食事から取り入れること が大切な栄養素ですまた目の健康に欠かせ ないビタミンA骨の形成に関与する ビタミンD夏バテの予防に欠かせない ビタミンB群なども豊富に含まれています しかしウナギ丼だけでは栄養が偏って しまいますそのため両手1杯分のサラダや 味噌汁を追加しタレに砂糖がたくさん使わ れているのでご飯は少なめやこもりにする のがポイントです最後の3つ目の食べ物は ナスですナスは初夏から秋にかけて旬を 迎える野菜です野菜は水分が豊富な上に汗 と共に流れるミネラルやビタミンの補給と なり夏バテの予防熱中症対策にも役立ち ます次に栄養としては血圧血糖値中性脂肪 の改善に役立つカリウム食物繊維が豊富に 含まれていますこちらはしなやかな血管 作りのためにもかかせない栄養素ですまた ナスニンという成分も含まれていますナス の皮の紫色はナスニンによるものでこちら はポリフェノールの一種です作用としては 高酸化作用があり体の酸化を防ぐため廊下 予防ををサポートしてくれます実は抗酸化 力は元々体に備わっていますが年齢を 重ねるとだんだんと低下していきますその ため食事から降参化作用を持つ栄養素を 摂取することが美容にも健康にもおすめ です最後に降参化作用のあるナスニはナス の川に豊富に含まれているので皮ごと 食べることがポイントです是非参考にして ください以上で完了チャンネルありますご 清聴ありがとうございました
＃血液サラサラ ＃夏バテ ＃熱中症対策 ＃スタミナ ＃老化予防
みなさん！こんにちは、管理栄養士のさやかです。
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主に生活習慣病の改善・予防を目的に解説しています。
不慣れな点が多いですが、少しでも、タメになったなと感じたら、
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※動画で紹介する食べ物や行動を、摂っても行っても、現れる健康効果は人によって個人差があります。自分にあった食べ方や方法を発見する目的で視聴していただければと思います。
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