【食事記録】料理初心者の3日間自炊Vlog🍚ヘルシー・ダイエット向けレシピもご紹介✨【簡単レシピ|料理初心者】
と寝汗を冷やんです今回はですね3日間の 自炊ブログを取っていきたいと思います 最近ちょっとお料理も頑張ろうと思って 少しずつ頑張ってるんですけど始めますか それでは スタート はいということで今回は3日間の自炊 ブログを取っていきたいと思います ちょっと夜ご飯の予定とかもあるので連続 3日間のご飯ではないんですけど自炊した 日を取っていこうかなーっていう感じです で今日は今帰ってきたんですけど色々食材 を買ってきたので作っていきたいと思い ますまだまだ料理初心者なので本当に上手 には作れないんですけど一応食べれるもの を作っていきたいなという感じですそれで は1日目スタートまずは ブロッコリーとツナと 玉ねぎを使って 副菜みたいのを作りますこれは コウケンテツさんのインスタで見て めっちゃ美味しそうだなって思って今日 作りたいと思ったのでいろいろ材料買って きましたはいまずはブロッコリーを カットしていきます ブロッコリーは結構好きだから下処理は まだできる方か [音楽] 仕事 途中で来ましたこんな感じで一度水洗いし ますそしたら全部食べれないから半分は 茹でたいと思いますオリーブオイル 塩 中火でオイル蒸しにするらしいちゅーって なってきたから 火を弱くするで今ちょっと過ぎちゃったん ですけど5分 蒸します すごいいい香り あと 玉ねぎもあった方が美味しいみたいだから 半分ぐらいみじん切り [音楽] 見事に焦げてますそしたらここに ツナ を入れるらしい水切りしたっての 火を止めてここに マヨネーズ大さじ2杯ぐらいだって 玉ねぎ [音楽] たら最後に 醤油 [音楽] 完成です みんな私の料理 技術にびっくらえてるかもしれないんです けど 次続きましてメインは本当に申し訳ないん ですけどこちらです冷凍の餃子なんか 餃子館っていうアルバムすごいおいしそう だったので 初めて買ってみました 鍋を温めます 温まったら 火を消して 油私はサラダ油がないからごま油にします 40cc結構入れてた 餃子 を入れましたそしたらここに150ccの お湯 [音楽] 入れて 蓋をして中火で5分ですその間にサラダを 作りますサラダは水で洗っておいたベビー ほうれん草 ブロッコリースプラウト おいしいアメーラのトマトにしようか アボカドも切ります そしたら 餃子オープン [音楽] これで水気を飛ばすようにやったらしいで アボカド 新玉ねぎだからこれも さっき余った 玉ねぎです 温泉卵があるんだけど乗せようかな お味噌汁はアサギサラダには ママが作ってくれたタレこれねお豆腐とか 冷奴とかする時にこれつけたりすると めっちゃ美味しいからやってみて [音楽] 韓国風サラダの完成でさっき作った ブロッコリーとツナの和え物はごま お下げ くん食べる せーのほら やばいめっちゃいい感じでもはいって感じ で 完成しました こんな感じ 餃子がメイン韓国風サラダ ブロッコリーとツナのやつこれはタコの 塩昆布和え 昨日作ってたので出しましたあとはキムチ とかです いただきます [音楽] [音楽] [音楽] ちょっとずつ上達してるんじゃない マジでしてるすごい 料理が一番うまい ちょっとこれも食べますか [音楽] [音楽] 美味しくない めちゃくちゃうまい どうぞ作ってないけどこれが一番うまい ちょっと1日目の夜ご飯はこんな感じでし た 頑張って作りましたバイバイ [音楽] はいということでお風呂も入ってもう寝る 準備満タンなんですけど 美味しそうなきゅうり漬けのレシピがあっ たので今から作りたいと思いますで割り箸 を置いて 裏返し はいせーのすごい めっちゃ味染めるんじゃん すごい [音楽] 感じでできましたそしたらタレ作りです まず 砂糖醤油うちは大名っていうやつを使って ますだし醤油これが大さじ3 水大さじ2 砂糖大さじ てんさい糖小さじ1 鶏ガラ小さじ1 ごま油大さじ1 にんにく小さじ 鷹の爪でないんだけど韓国の 唐辛子なんだ [音楽] ごましかないけど ネギはもう細かく切ってあったものがある ので はいって感じでソースができました すごい簡単だった はいって感じできゅうり漬けできました はいって感じでこちらは冷蔵庫に入れて から今日は寝たいと思いますおやすみ なさいはい今日の夜ご飯を作っていきたい と思います今日は土曜日なんですけど ランチはゴリくんと食べに行ったんですね だからそのランチを食べて今6時ぐらいな んですけど7時から食べれるように いろいろ作っていきたいと思いますランチ はなんか和食で自然っていうお店だったん だけどすっごいおいしかったよかったら 写真をどうぞえーとなんかいろいろ作ろう と思ってたんですけどめっちゃお腹が空い てるわけではないのでなんかちょっと軽く 作りたいなって思うんですけど 嬉しいことにおんまがねおかずを届けて くれたのいろいろだから私が作るのが あんまり1品しかないんだけどいっぺん だけ作ってあとこれこれはえのきと豆腐の 甘辛煮みたいなやつなんだけどすっごい おいしくてこの前作ってくれた時すごい おいしかったっていう話をしたらまた持っ てきてくれました本当にありがとう めちゃくちゃ助けられていますでこれが あるのとあとはこのねご飯がありまして 昨日夜ご飯食べたところのお宮としてこの ご飯をいただいたのでこれをごりくんと 半分こしようかなと思ってますあとはこの タコとこのホタルイカの受付があるので これでタコとホタルイカと ブロッコリーのアヒージョを今から作り たいと思います初めて作るから 成功するかちょっとわからないんだけど とりあえずクッキングスタートですはい まず材料こちらですホタルイカタコ ブロッコリーニンニクとアンチョビの フィレっていうのをちょっと初めて買った んだけど はいまずは ブロッコリーこれは最初に茹でておきます 大きい方が 歯ごたえが 美味しいかもしたらこれは 親が沸いたら茹でますからのタコ めちゃくちゃ立派なタコじゃない 何切りかわからんがただホタルイカです 酢味噌がある大好きこれ目がついてるん ですけど目が気になる人は取るって書いて あったから取ろうはいこんな感じで下処理 ができましたはいそしたらここにお 塩を入れます小さじ2ぐらいちょっと下味 をつける ブロッコリーにちょっと味がある水になる ぐらい 塩を入れますでお水が沸いてきたら最初に 茎 30秒くらい乗ってそしたら ブロッコリーを入れます [音楽] で2分 ブロッコリーは完成 そしたらオリーブオイル 150ccみじん切りにしたにんにく 破片が2つ アンチョビのフィルを1本って言ってたん だけどこんな感じ 香りが立つまで 弱火にかけるでやったら ホタルイカの やばいタコからタコからでしたタコを入れ てホタルイカだって ブロッコリー なんかアヒージョっていうよりも アヒージョ風ですねこれは 油が足りない気がする でここに 塩を小さじ1 [拍手] でグツグツにたら完成です いい感じにグツグツしてきました 完成かな はい食べてみます ブロッコリーを おいしいけどちょっと味が濃いかも これやるだけで今7時20分なんで1時間 半もかかりましたじゃあこれとえのきの やつとサラダとご飯をやって夜ご飯の準備 したいと思いますはいって感じで完成し ました サラダとこの前作ったあのきゅうりのやつ 作ってくれた玉ねぎの 漬物とえのきのやつ アヒージョーでちょっと残しておいた誰か を味噌と食べます こんな感じです [音楽] アヒージョを食べてみて 大丈夫アヒージョも作れるんです アヒージュしかほぼ作ってないのにこれで 1時間20分とかみたいな んじゃない [音楽] やっぱなんか食べない [音楽] 自分で作ってないけど 美味しいものはたくさんあるから このえのきが本当に美味しいの自分でも 作れるの [音楽] カメラ はいって感じで土曜日の夜ご飯はこんな 感じでした [音楽] はい3日目の自炊をしていきたいと思い ます今日は火曜日ですね前回作ったのは 土曜日なんですけど 火曜日のご飯を作っていきたいと思います 今日はお昼にスタイリストのさおちゃんと ランチをしてその後ちょっと内見行って 二子玉に行ってから今帰ってきましたで 今日作ろうと思ってるのはこちらの具材を 作って 豚肉と白菜のお鍋無限トマトっていう副菜 があるみたいなのでそちらを作っていき たいと思いますじゃあまず 鍋の準備ですインスタで見てすごい簡単だ し美味しそうなのがあったから今日は そちらを作りますレシピとかは結構イン スタとかで探すのが多いかもです 1/4 の大きさのものを買いました一旦洗います はい 一口大に切ります そしたら 鍋に 敷き詰めるなんか10分でできるみたいな すごい簡単にできる ものみたいでそしたらえのきなんかレシピ は 舞茸だったんですけど私はえのきの方が 好きだからえのきを使います 超簡単じゃないそしたら 豚肉上から 敷き詰めるらしい今日はこのバラ肉と ロースを買ってます 半分は もう半分は ロースにします はいこちらのしらたきなんですけど アク抜き不要って書いてるのでそのまま 水洗いして使います下 準備はこんな感じでできましたそしたら ここにいろいろ入れていくんですがまずお 水300 お醤油が大さじ1杯です [音楽] 量が多そうなので 適当に多くお酒も大さじ1杯 ちょっと量が多いので多めに入れますほん だし小さじ1杯 [音楽] 生姜のチューブ小さじ1次はチューブが なくてこれになるのでこれを入れます はいそしたらこれを中火で10分ぐらい 蓋をして はいということで一品鍋完成めっちゃ簡単 じゃないこれだったら結構私もいい感じに 作るそしたら西鍋の無限トマトっていうの があるみたいなのでそれを作ります 材料がトマトとツナ缶とポン酢 醤油塩昆布ごま油大葉ごまということなの でとりあえずトマトと大葉を切りますはい まず大葉を切っておきます はいそしたらトマトを一口大に切ります [音楽] はいできましたただボールにトマトを 入れる はいそしたらここに味付けをしていくん ですけど水切りをしたツナ と ポン酢醤油って書いてあるんですけどない ので普通の醤油にしちゃおう大さじ1杯 こちらのごま油 も大さじ1 塩昆布5Gって書いてあるんだけど こんぐらい入れてみよういりごま小さじ 1杯で混ぜます [音楽] こんな感じで完成です味見してみようかな いただきます [音楽] 美味しい簡単だしめっちゃ美味しいです いい感じ じゃあお鍋ができたら今日は完成ちょっと 簡単はいでは開けてみます おいしそういい感じもう大丈夫なんじゃ ないできました今日のメインの 豚肉と白菜のお鍋です 生姜の香りがいい感じな気がする白菜も しんなりしてて 美味しそういただきます [音楽] めっちゃいい感じヘルシーじゃないしかも これうん超簡単はいってことで完成したの で今日はグルクンが 打ち合わせがあるのでちょっと別々のご飯 になってしまうんですけど 届けたいと思いますはいこんな感じで今日 の夜ご飯の 完成です いただきます無限無限トマトこれめっちゃ 作るの簡単だった [音楽] ヘルシーの味がする [音楽] [拍手] 最近少しやっと自炊の良さを感じてます 温かいもの食べれるし新鮮というか体に いいというかあと結構何時作ろうかって メニュー見るのが好きかも入って感じで私 の3日間の自炊をの動画でまとめてみたん ですけどいかがでしたか結構こんなに しっかり自炊してるのってみんなからし たら新鮮なのかなって思うんですけど最近 ちょっとだけ料理教室とかも通い始めて いい主婦になれたらいいなというかいい 奥さんになれたらいいなって頑張っている 最中でございます本当にまだまだ料理初心 者なので間違ってるところとか全然違うっ てところもあるかもしれないんですけど よかったら皆さんコメントにするとことか 教えてくださいって感じでこの動画が 楽しかったねまた私の実習vlogみたい なと思ってくれた方はぜひいいねと チャンネル登録をお願いします [音楽] [音楽]
今回は3日間の自炊vlogを撮ってみたよ💓
少しずつだけど自炊がんばってる🤣
まだまだ下手だけど、これから生まれてくるボンボンのためにもがんばるよー❤️
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目次🥰
00:00 オープニング
00:51 1日目スタート
00:53 ブロッコリーとツナのマヨネーズ炒め
03:02 外カリ中ジュワ♡冷凍餃子
03:35 韓国風サラダ
04:48 あさげのお味噌汁
05:20 ゴリ君と一緒に食べる夜ご飯❤️
06:29 きゅうり漬け
08:07 2日目スタート
09:29 タコとホタルイカのアヒージョ風
12:28 ゴリ君と実食!
13:32 3日目スタート
14:15 白菜と豚バラのヘルシーお鍋
16:09 無限トマト
18:32 振り返りながら1人ご飯
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日本生まれ日本育ちの韓国人🇰🇷”ひよん”です❣️
女の子が可愛くなるための全てのこと、
メイク・ヘア・ファッション・ダイエット・ライフスタイル…などなど♡
を、沢山紹介させてください!!
みんなで一緒に素敵でハッピーな情報を共有していきましょう❤️🔥
ひよんちゃんねるを楽しんでもらえると嬉しいです☺️✨
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毎週、木金土の18:30-に配信してるよ💖
shortsも配信してるのでチェックしてね☺️✨
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気ままにひよん
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▶︎お仕事依頼はこちらにお願いします🙆♀️
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ひよん担当者 宛
(※2021年2月1日より窓口が変更になっています!)
▶︎住所について
〒107-0062
東京都港区南青山3-17-14 中山ビルディング 4階
ひよん宛
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#自炊 #Vlog #簡単レシピ
30 Comments
間違ってる所とかもあるかもだけど、、😂
ゆっくり見て欲しいな🤣❤️
おすすめの簡単レシピとかあれば教えて欲しい💛💛💛
もうすぐ子供産まれるのにこの自炊力で大丈夫か、、、
段々上手くなってて本当にすごいと思います!
子ども生まれると必然的に自炊しないといけないこと増えるから、頑張ってくださーい!
ひよんちゃんのオンマのタレもとっても美味しそう!
なんかどんどん顔つきがお母さんって感じになってる🩷
可愛いすぎる!!!自分も料理奮闘中なのでめちゃ仲間意識です🥹美味しいの作れるよう頑張ろう💪🏻💕
めっちゃ可愛いし、お鍋とトマトとか真似してみます😍私も一歳6ヶ月の娘がいて歳も近いのでいつも応援してます🎉
ひよんちゃんも赤ちゃん頑張って産んでね🫶
えーん美味しそう🩷
私も食べたくなったからブロッコリーの真似します🥦❁
急に上達し過ぎてオンマ感動🥹
ブロッコリーの洗い方は切る前に、水を張ったボールにブロッコリーの幹の部分をもって、森の部分を水につけて振って洗うとしっかり洗えるよ!(伝わった?)
調べながらゴリくんのために頑張って作っている姿がかわいい!!
そして素直に褒めてくれるゴリくんも素敵です。。。
きゅうりの漬物は"塩揉み"してから漬け込んだ方が味がしっかりと染みて美味しいと思いますよ!
きゅうり切って
塩をふりかけて
塩ときゅうりをなじませて
5分置いて
置いたきゅうりをギュッとしぼって水が出てくる
↑こんな感じにやると余計な水がなくなって染みますよ!
良かったら参考までに!
ブロッコリーは茹でる前に洗った方が良いですよ☺️虫とか汚れが結構すごいので😳!
50度くらいのお湯に10分くらい付けてくるくる〜っと水の中で揺らしてすすぐと良いです☺️⭕️
ひよんちゃんのご飯もオンマのご飯も美味しそう〜💓🤤
そしてゴリ君との仲良し具合が最高すぎます🥰
ひよんちゃん素敵な奥様🙂♥️♥️胡麻和えのもとっていうのを買っておくと便利ですよ😉ピーマンやインゲン、ほうれん草をレンジでチンして、そこに振りかけるだけで小鉢が出来るのでおすすめ!
えのきの切り方もったいなさすぎるw本当に何もできないんだね😂
オンマのタレめっちゃ気になります🥹!!
オンマのタレめちゃくちゃ美味しそうです💓
えのきの切り方もったいなさすぎる😢
えのきの切り方勿体ないです😢
朝昼は軽めなのかな?何作っていますか
ひよんちゃんどんどんお料理上達しててすごい🥰
わたしも自炊欲高まります✨
また見たいです❣️
いつか結婚してひよんちゃん達みたいな可愛くて素敵な夫婦になりたい!て思いました🥺お料理全部美味しそうです🫶🏻
ゴリくんは料理しないのかなー?共働きなのに😅なんならひよんちゃんの方が稼いでそうだけど😂大黒柱も主婦もやってて偉すぎる。
お皿全部可愛い💕
たぬきに書かれてしまっているのも無理ないなと思ってしまった
むげんとまと
ひよんちゃん!これは私の母から教わったのですが、甘味を出す時は砂糖じゃなくてみりんを使うと、コクや風味がぐっとアップして良いそうです!(料理による)
オンマのタレとか、オンマ直伝レシピ系の動画みたい!
ほしのこちゃんと是非コラボして欲しい🩷🩷🩷
12:29 目見開いて口角上げた後、すぐ真顔に戻るのこわ、、
子供が生まれるのに
この自炊力でいいのかって人 うざい!
誰しも初心者からスタートだし
ひよんちゃん!初心者なのに、料理のセンスがあるよ!すぐにあなたを超えるよ😄