甘辛いたれを絡めた魅惑の豚ロース丼

豚ロース丼の簡単レシピです。

【材料】2人前目安
・豚ロース肉・・・4〜5枚
・片栗粉・・・大さじ1

(たれ)
・万能たれ・・・100cc
・砂糖・・・大さじ1
・にんにくチューブ・・・小さじ1
・しょうがチューブ・・・小さじ1

【作り方】
豚ロース肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶします。

フライパンを火にかけてに油を引いて豚ロース肉を両面焼いていきます(火は中火〜弱火)

表面に焼き色がついたら、たれを加え肉に絡ませます。たれにとろみがついたら完成です。

丼のご飯にたれを少しかけて、豚ロース肉を並べて乗せます。お好みで万能ねぎをかけて完成です。

#豚丼 #作り方

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