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    Pasta パスタ

    冷製 ツナオクラパスタ ★★☆ #pasta



    冷製 ツナオクラパスタ ★★☆ #pasta

    暑かったのでネバネバ冷製パスタ食べて元気出す!!

    詳細
    ぼっち飯CookingBlog
    https://bmcooking.blogspot.com/2024/07/blog-post_5.html

    材料
    パスタソース
    トマト・・・1/2個
    オクラ（自家栽培）・・・3本
    バジル（自家栽培）・・・4枚
    レモン・・・1/8個
    バルサミコ酢・・・大さじ2
    塩胡椒・・・適量
    ライトツナ・・・1缶
    ディチェコパスタ（1.4mm）・・・100g（80gで良かった）
    お湯・・・500ml
    トッピング
    乾燥バジル・・・適量
    バジル（自家栽培）・・・適量

    調理手順

    お湯を沸かし塩を入れる
    トマト、バジルをカット
    ボール入れツナ缶を加える（汁は予め捨てた方が良い）
    オクラを茹でて水で締める（キッチンペーパーで余分な水分を取った方が良い）
    オクラをカットしてボールに加える
    レモンを絞り、バルサミコ酢、塩胡椒を加え冷蔵庫で冷やしておく
    パスタを6分茹でる
    茹で上がったら氷で締めボールで合わせる
    盛り付けて乾燥バジル、塩胡椒、バジルを飾る
    完成!!

    感想
    オリーブオイル入れ忘れてた・・・気をつけよう〜
    次回はオクラは4本にして パスタは80gで作ってみようと思う

    SNS
    https://www.instagram.com/bmc0141/

    #pasta

    YACOOK

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