合計2000万再生の最強のウインナーの焼き方 #shorts #ウインナー #料理
まず火のついてないフライパンに ウインナーを入れる油が油なしそしてまだ 火をつけずにですねここで 水を入れますウインナーの1/3から 1/4ぐらいがまちょっと浸る程度 足ぐらい足湯あそうそういいねいいね足湯 ぐらいで強火にかけます 強火にかけたままこれをねあの転がすこれ 要するにお湯入れるんじゃなくて水がいい 水からがいいんだよねでこれをこの中の水 が蒸発して 消滅するまでやる そしたらね 弱火にしてここで 弱火にしてお皿にコロコロいくこれはどこ までやるかというと 表面に 焼き色をつけるまでこれ焼いてって光沢が ちょっと なくなってくるぐらいのこの感想具合にし たいこれをねやっぱり中火だとね 慣れてきたら中弱火とかさそんぐらいで コントロールできるようになってもいいか もしれませんこんなもんでいいかな 完成です
詳しい解説付きの本編はこちら https://youtu.be/F21BRUQiDwc
22 Comments
餃子と同じやり方してる
これやったけど普通にボイルした方が美味いよ
自分はもうちょっと水少なくしてるけどちゃんと火通るよ
あと最後の焼きが空焚きに近いからテフロン加工のフライパンだと痛めちゃうので超弱火にするかスキレットとか鉄製にするのがベター
そして最後にこれを揚げマス
最初から焼きの方が美味いと先生が言ってました。
串に刺して焚き火でパリッパリに焼くのが好きよ
多めのお湯で茹でて、お湯捨ててから加熱して…ってやり方、ちょっと面倒だなーって思ってたので、次からこの方法で焼きます！！
流石に誰でも知っとるやり方😅
昔からやってるわ
電子レンジでソーセージ破裂した瞬間派のひとはいませんか？🖐️
三分の一が足湯…
何頭身やねん
30年程前に編み出したなこれ。
社会人になったので、飽きるほどシャウエッセン食ったる！と食いまくった時なこれに行き着いた
ウインナーはボイルが1番うまいと生産者も言ってるからこれは理にかなってると思う
豚バラ肉もこの方法が一番美味しくなりますよね
シャウならどう調理しても美味いよね
油がほしい。なんなら揚げてほしい。笑
岡田斗司夫？
声石川典行かと思った
これだと、油も飛ばないのでいいですね！
塩コショウバンバンかけて強火でガッと炒めて多少パンパン言い始めたら皿に移して食う。そしてビールを飲む。これが一番。
この方法は最高でした！！
カリッと🤤
口がギチギチするのが嫌でただの肉塊ウインナーしか食えない俺氏、高みの見物😢