【保存容器一つで完成！】生のズッキーニが驚きの美味しさに♪早い！簡単！お弁当にもお酒にも！＜ズッキーニとツナのサラダ＞
こんにちは奥園とこです今日はズッキとツ のサラダを作りたいと思いますズッキーニ でしズッキーニってしっかり日本の夏野の 定番になりました今年は特に値段も安く なって手に入りやすくなってる感じがし ます今までズッキにレシピはキンピラとか 味噌炒めとかラタイとか紹介してるんです けれども今回は生で食べるサラダです ズッキニってね生で食べても美味しいん ですよねウカですからねウリカの独特な 食感があってね売りのお漬け物とか好きな 人やったらもう絶対大好きな食感やと思い ます気を使わずにささっとできますし 作り置きもできるのでねこれからの絶対 重宝するレシピになっています食べ方の バリエーション合わせて紹介します是非 ぜひレパートリーに加えてみてくださいで は今回も楽しく作っていき ましょう材料ですズッキーニニンニク レモンツナ缶塩以上 シンプルではズッキにを切っていきます下 を落として薄切り [音楽] ですさこれもねもう一気にダって切るとね 気持ちいいんですよでねもう太いのとか 薄いのとかありますけどねもうそんな気に しないもう気にしないもう自分が気持ち よく切れたらもうそれでOKですさそし たらこの切れたズキを保存用器に入れます 保存用器に入れて塩ですね塩入れ ますこするとねあって思ってくれたはる人 いるかと思いますそれですそれですこう蓋 をして蓋をして生かしていただきます プルンプルン体操ですプルプル ルルルル下り違いて腹筋運動になりますの でねぜひぜひやってくださいでねこれ何し たかで言うとね塩もみしたと同じなんです よでね気味てね塩がねちょっと染み込み にくいんですよねでちょっと揉んだ方が塩 が中に入るのとあとちょっとこれで塩を 浸透さしてしんなりさせることであのあの 材料との馴染みがすごく良くなりますなの でねこのプルンプルンした後このまま5分 を置いておいきますでは5本ぐらい経ち ましたので中を見てみたいと思い ますこんな感じほら全体にしんなりして ズキからねちょっと水が出るのでね剥がれ やすくなるんですよズキニってね切った後 割とくっつくんですよね切り口がそれが プルンプルン体操して5分ぐらい置くこと できれにこう剥がれますそしたらここに 残りの材料を入れていきます砂 ですそしてレモンこれはもう好みの量です ねでもちょっとレモンが入ると美味しい です今回は1/2個ぐらいちょっとすっぱ めにしとき ますそしてさらにニンニこれちょっと今日 大きいので全部使いませんちょっとだけ 入れ ますこれ好きな人はたっぷりちょっと香り を効かせるのでもいいしあとチューブでも 大丈夫ですでニンニの香りはちょっととっ ていう人はここ生姜でも大丈夫ですそし たらもう1度行かしていただきます 行きますプルプルルルルルル ルルルルルさ全体にいい感じに混ざりまし たさこれでなんとなんと出来上がりで 早いできまし たすきすきすきすきズキズキ ズッキ にすきすきスキスキズキズキ ズッキにはいはい似ても焼いてもおいしん だよズキ に塩もみでもおいしいんだよズッキ に ズキにの イキ ですでは早速食べたいと思い ますいただきま [音楽] ズッキーニ水々しくて甘い噛んだ時に ズッキーニのジュースがわーっと口の中に 広がるようなみみしさですこう噛んだ時に 砂の旨味レモンの酸味そしてねこと鼻から ねニンニクの香りが抜けていきますこの 感じもめちゃめちゃいいですめちゃめちゃ 美味しいですズキニってキュウリ似てる からなんかキュウリのサダみたいに見える んですけどキュウリとズッキーニ比べたら どこが違うかって言うとこの食感も違うん ですけれどもね味が全然違ってねズッキの 方がねもう全然癖がないんですよなんか ズッキにらしい味っていうのが良くも悪く もないんですよねなのでズキの食感は 美味しいんですけれど味わいとしてはツ ニンニクレモンの味わいなんですなのでね ストレートにこのツとニンニクとレモンの 味わいが味わえるからこれもまたね あっさりしていてねこれいくらでも食べ られる美味さになっていますでさらに言う と最初ズキにに使用してプルンプルン体質 をしたじゃないですかあれでねズキンの中 にね塩が入っているのでねこう噛んだ時に ねズッキ自体に塩味が入っているのでね 決しても足りない感じがしないんですね あそこも実はポイントですでこれはこの まま食べても美味しいんですけれども ちょいたしするとすれば私のすめは粗引き コショですこれね粗引きコショかけて もらうとめちゃめちゃ合いますあとねま ガシとかあと七味とかあるのでねちょっと ピリカラにしてもらうのもいいかと思い ますでもしレモンがなかったら酢にして もらってもいいしレモンの代わりにね ちょっとだけポン酢とかかけてもらうとね 和風のサラダにもなりますのでねもううち にあるものでね色々アレンジしてみて くださいまた今回はシンプルなレシピで 紹介しましたのでお野菜をちょいたしして もらうこともできますトマトとかシとかね 混ぜてもらうのもいいと思いますこれは 作り置きできます冷蔵庫に入れといて もらうと3は保存できますめても美味しい のでお弁当なんかにもお勧めですこんな 感じですあと食べ方のアレンジとしては ですねこれ麺のトッピングにしてもらうの もすごく美味しいんですよそめに乗っけて ぶっかけそめにしてもらうのももいいです しゆたパストに開いてもらうとね美味しい ズッキのパスタなんかもできますからね そんな風に上手に使ってみてくださいこれ ねズッキニってねカチの仲間なんですよね なのでこの皮の緑の部分っていうのが ベータカロテンを豊富に含んでいますまた ねカリムを豊富に含んでいるのでねみ防止 にもいいかと思います今回のこのサラダ やったらねもう火を使わないでね プルンプルン体操してもらうだけで作れ ますのでねささっと作っといてもらうとね 作り置きサラダとしてはもう優秀やと思い ますのでねぜひぜひ気楽に作ってみて くださいそしてね美味しく食べてまた明日 も元気にお過ごしください今回もとっても 美味しくできました是非お試し ください本日の おまけズッキにポテト [音楽] サラダレジ加熱したじゃがいもにズッキ サラダとマヨネーズを混ぜました俺 キュウリとは全然違うおやなつがえ仕事し てるだな食べれば納思わずにまりポテト サラダの新版になれる一品だすこの動画を 見て作りたくなったら高評価チャンネル 登録よろしくお願いしますでは次の動画で お会いしましょうまたねバイ バイVAN
【ズッキーニとツナのサラダ】
ズッキーニが安くて美味しいですね～～。
煮ても焼いても、
何しても美味しいズッキーニですが
今回は生で食べるサラダです！！
ふふふ、ズッキーニって、
生で食べても美味しいの
キュウリとは違う
ちょっと柔らかい瓜の食感が後を引きます。
今回も
プルンプルン体操やりますよ～～～～～♪
楽しく作って
腹筋も鍛えられて
美味しいものができる！！
いいことづくめの一品です。
本日のおまけは
あれにプラス！
きゃ～～～、これは新定番間違いなし！！
最後まで見てね～～
＜材料＞（作りやすい分量）
A）ズッキーニ（薄切り）･･････1本
塩･･･････････････････････小1/4
ツナ缶（オイル）･････････････小1缶
ニンニク･････････････････････お好みで
レモン･･･････････････････････適量
＊冷蔵庫で3～4日は保存できます。
＊ニンニクはいれてもいれなくても。生姜に変えたり、粗びきこしょうに変えるのもあり。
＊レモンは市販のレモン果汁でもＯＫ。（大さじ1～2杯くらい。お好みです）
★ズッキーニのきんぴら
★ズッキーニの味噌炒め
★ラタトイユ
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29 Comments
ラタトゥイユのためにズッキーニ、買ってきたところです！ 生で食べるのは初、早速、作ります😆 トマトを足して冷性パスタにしたら美味しそう😋と思っていたらオマケのポテサラに大興奮🎉 ズッキーニ、買い足さねば‼️ 火を使わないアレンジ効きまくりな、お手軽レシピ、最高です👏🏻👏🏻👏🏻
ズッキーニって、油で炒めると、ぬるっとした口当たりになって、
見た目、キュウリ感覚で食べたいのに、食味は無国籍というギャップが大きくて、も 一つ得意な野菜ではなくて。
畑の候補としても、家族に却下されました・苦！
でも、サラダが あったんだ！
材料は、簡単明瞭、止水の如し、 え！ これだけで、と思ったけど、
ツナに、ニンニク、レモンが、ガツンと来てくれますね。
塩も偉大です。
ぷるんぷるんの二段活用で、出来上がり♪
トマトとシソは、正に 今 収穫期です。
一緒にピリ辛効かせて、ビールでいただきます♪
ありがとうございます。
ズッキーニは青臭くなくて水っぽくないきゅうりだと思ってます
ズッキーニ食べたことないから参考にします。最近旬なのかスーパーで売っていますね。
ズッキーニって生で食べられるんですね😮
それにしても、ぷるんぷるん体操…名前は可愛いのにかなりハードな動き！
すきすきすきすきズキズキズッキーニ♫ズキズキツナツナレモンレモン♫うまいサラダ〜♫
楽しく作れそう😋
楽しく作れそう😋
きゅうりとだいぶ違いますか？明日きゅうりでやってみて、次にズッキーニでやってみます。
奥薗先生こんばんは😮
夏野菜のズッキーニの新しい食べ方ですね。めちゃくちゃ簡単でしかも美味しそうです。
ズッキーニさっそく買いに行って作りたいと思います。生で食べる発想はなかったので作るの楽しみです。
好き好き好き好き好きすきズッキーニ😂先生可愛すぎる❤
ズッキーニ食べて元気になりたいと思います。ソーメンのトッピングも良いでね😂いつも楽しい動画笑顔ありがとうございます♪😊
生で食べられるとは知らなかったです。簡単ですね。
きゅうりのプルンプルンいつもやってます❤これも作ってみます❣️
先生、ありがとうございました🎉
ズッキーニ、安価で今年はでてますね。明日じゃがいも頂くので早速作ってみます！
アレンジできて暑い毎日に
助かります😀😀
作ってみたい！
でも、作ってる時に一休さんの歌思い出してニヤニヤしてしまいそう…🤣👍
先生、こんばんは。
つくりおきできるサラダ、うれしいですね🍀
ズッキーニって、生で食べられるんだ…😳
近いうち作ってみよう☆
このごろ私、ツナ缶とにんにくの登場率が高いです。一昨日は茄子の肉味噌炒めに にんにくをプラスしたら、食欲が増して美味しかったです☆
わかるううー！
今すごくズッキーニ安い
¥98 長野県産の黄色いズッキーニ見つけた時は大興奮したよ
美味しそうですね。今度、彼氏の家に行った時に作ろうと思います。(^O^)／
歌が最高！
40代の私、母上様が浮かびました笑
ズッキーニ大好きだからこのサラダも作ります！
お酒のつまみに良さそう❤
いつも有難う御座います。
マズそう。うんこみたい
ズッキーニ、食べたことが無いんです。キュウリの親戚かな…とか家族が食べてくれるか分からなくて。でも、先生ってすごい。ズッキーニの魅力も紹介されてて、夕方、買ってきてズッキーニデビューしようと思いました。
黒胡椒たっぷり振って、おつまみにしても美味しそうですね〜🍺
毎年庭に成り過ぎて夏は毎日嫌というほどズッキーニが食卓に上がるのですが、生食はしてなかったですね〜
確かにきゅうりと食感違って面白いかも。先生の他のズッキーニレシピも今年は挑戦してみます❤味噌とズッキーニのコンビネーションは思いつきませんでした‼️楽しみ😊
奥薗さ〜ん！いつも本当に素晴らしいレシピをありがとうございます！
今日のレシピもサイコー😊おまけのポテトサラダも絶対においしいでしょ♪
これからも楽しくて美味しい動画、待ってます！
奥薗さんのユーモアセンスが大好きです！
おはようございます😊
昨日ズッキーニを頂いたので 早速サラダ作ってみました
生で食べたのは初めてで 美味しかったです
教えて頂きありがとうございました
こんなに簡単で美味しそう！この夏はズッキーニ買う回数増えそうです😊
先生のお料理は簡単ですが
とても美味しく頂いています❤
感謝です
ズッキーニはよく使います。まだ生で食べた事はないので「やってみまぁ～す」奥薗先生かわいい～ッ‼️
ちょうど冷蔵庫にあります😅
早速作ります！そうめんとかにも合いますね😊この歌何だっけ?と思い出すのに数分😅
あっ、一休さんだ〜❤子供達が小さい頃よく聴いていました🎉
先生懐かしい歌までありがとうございます❤
作りました❤めっちゃ美味しい❣️一人で完食しそうです。
火も使わずに簡単なレシピにしていただいているので、この暑い夏重宝しそうです❤❤
レモンの代わりに 酢でも 良いですか❓
ズッキーニ沢山友達にいただいたので早速作って見ました。替え歌が強すぎて何度も作り方聞きました～笑。癒されました。トマトを加えました。ありがとうございました。
ズッキーニ、丁度冷蔵庫にあって何に使おう…？と思っていた所でした！！ツナ缶もあるー！早速作りますねー！！味のアレンジとか無限大ですね😻
今日も楽しいレシピ動画をありがとうございました＼(^-^)／