ラブエナクッキングvol.4【マグロとアボガドの”ポキ”丼】

ラブエナクッキングvol.4【マグロとアボガドの”ポキ”丼】

こんにちはイテですえラブエナクッキング 4回目になりますえこれをご覧になってる 皆さんが愛するパートナーとより良いメイ クラブができるよう料理でお手伝いが できればと思っておりますえ今回えお便り をいただきましたありがとうございます生 放送で僕のクッキンを見てみたいと いうお互いお願いただいたんですけれど も希望はですよそういう風にあの できるようになりたいと思ってるんです けどまだこれがねちょっとどんな感じに なるか想像もできないのでえ半年1年を メドに頑張りたいと思いますえそれでは 今日も頑張りますのでよろしくお願いし ます大好きなパートナーに思わず食べさせ たくなっ ちゃうちょっぴり大きな料理レシピをエメ 一が教え ます はい今回のメニューはえマグロとアボガド のコキ丼初のご飯物でございますえこれは ですね中房施設火使わなくてもできる料理 ということでえ手軽にするので是非試して みてくださいそれでは早速始めたいと思い ます今回使用する材料は [音楽] こちら それではまず調味料を作り ますごま油さじ1杯入れちゃいます醤油も 小さじいっぱい入れちゃい ます砂糖は小さじの半分入れちゃいます ごま油醤油を20ccずつそこに砂糖5g を加え混ぜ合わせますマグロの赤みは高 タパ低カロリーの代表的な魚なんで男もお 寿司屋さんにとまず赤を結構頼む人多い です [音楽] はいマグロは切る前にキッチンペーパーで 包みくみを取り ます取れたら今度はマグロを切ってきます 臭みが取れたら5mm程度の厚さに 切り分け ます切り終えたら先ほど作った ドレッシングと会え ます次にアボカドのをきますき ます下を取ったらアボガドを回すように 包丁を入れ ます手を切らないように注意して中心の種 まで到達したらじゃ取りますね はい中心の種は軽く包丁を食い込ませ ねじる とこのように簡単に取れますアボガドは なんかビタミンB6とかとにかく栄養素 いっぱいでタンパク質の吸収率をすごく 良くするんですよこのマグロとアボカドの 組み合せめっちゃいいです半分にした アボカドをバターナイフでくり抜き ますこのように切れ目を入れると簡単に 切り抜け ます下 から上からこれで取ってきます 嬉しいこれリハ実は失敗してたんですよ 先生に教られたからうまくできました跡と 胡椒で味と止めます よしよいしょこれにオリーブオイルを 垂らしていき ます よいしょオリーブオイルを加えたらヘラで ざっくりと混ぜ合わせアボカドとオリーブ オイルをなじませ ます納豆は付属のタレを入れよく混ぜます 納豆嫌いな人もいるかもしれないからこれ 例えばメカブとかにね変えても美味しいん じゃないかなと思うんですけどね大体男優 ドロっとしたものなんかネバネバしたもの を食ってるんですよねこれ確か130回 ぐらい混ぜるのがいいんでし130回 混ぜると美味しくなるって納豆屋さんが らしいんですよ今何回わかんない数えて ないそれではまずはマグロから納豆を十分 にかき混ぜたらいよいよ盛り付けです具を 中心から外に向かって盛り付けると見た目 も綺麗に仕上がります仕上げにのりを まぶせば完成ですできまし た はいあっという間あっという間です本当 [音楽] に火を使わずお手軽で体にもいいポキ丼が できましたお味はいかが [音楽] でしょうはいいただき ますいやお腹空いたそれでは 早速 [音楽] うんこれ はうまいし絶対 立つだってタンパク質の塊りですからねる しタパのこれ見ていただいてる旦那さんの 彼氏にぜひ食べさせてくだ以上ラブなな クッキングでしたラブエなクッキングでし た今回もおいしくできたようですね次回も 楽しみですそれではまたお会いし [音楽] ましょう今日どうで自分でやってみ ていや美味しかったただあの最後にその職 した後にはい旦那さんの彼氏っていう那 さん ことですよね旦那さんの彼氏っていうのを 23回言ってますよね発言最近た旦那さん やや彼氏ということでいですねということ でじゃあ第4回お疲れ様ではいありがとう ございます食べてみてくこれ本当に 美味しい

愛するパートナーとよりよいメイクラブができるよう、
エロメン 一徹が料理でお手伝い♪
いわゆる「精」がつく食材を使った、「簡単」「美味しい」
そして【ちょっぴりエッチ】な料理レシピをお届けします！

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マグロとアボガドの”ポキ”丼

【材料】約２人前
＊アボガド・・・・・・・１個　
＊マグロ・・・・・・・・２００ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＊胡麻油・・・・・・・・２０㏄