【卵が主役の献立レシピ集 第2弾】バリエーション豊富!タルタル・卵とじ・ニラ玉など♪|macaroni(マカロニ)
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冷蔵庫に常備している事も多い卵を色んな料理にアレンジ♪
今回は、「卵が主役の献立レシピ集 第2弾」をご紹介します😊
お好きなレシピを作ってみてくださいね✨
【卵が主役の献立レシピ集 第2弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.卵巾着の生姜焼き 00:04
https://macaro-ni.jp//88292
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・油揚げ:3枚
・卵:6個
・a. しょうが(すりおろし):大さじ1/2杯
・a. みりん:小さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. めんつゆ:大さじ2杯
・a.しょうゆ:大さじ1/2杯
・サラダ油:小さじ2杯
トッピング
・大葉:適量
2.さば缶とキャベツのみそ汁 01:36
https://macaro-ni.jp//71722
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・さば缶:1缶
・キャベツ:2枚
・まいたけ:1/2パック
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・水:400cc
・合わせみそ:30g
トッピング
・七味唐辛子:適量
3.ハムチーズのタルタル春巻き 02:46
https://macaro-ni.jp/104945
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・春巻きの皮:6枚
・水溶き小麦粉:小麦粉:大さじ1杯、水:大さじ2杯
・ハム:6枚
・ゆで卵:3個
・a. マヨネーズ:大さじ3杯
・a. マスタード:小さじ1杯
・a. 塩:少々
・a. 粗挽き黒こしょう:少々
・とろけるスライスチーズ:3枚
・サラダ油:適量
トッピング
・パセリ:適量
4.切り干し大根とささみの柚子ポンサラダ 04:28
https://macaro-ni.jp//57155
■調理時間:15分
※切り干し大根を水で戻す時間は含みません。
■材料(2人分)
・切り干し大根:50g
・かいわれ大根:1/2パック(40g)
・鶏ささみ:3本(120g)
下味用
・酒:大さじ2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
柚子こしょうドレッシング
・砂糖:小さじ1杯
・ポン酢:大さじ1杯
・柚子こしょう:小さじ1/3杯
・オリーブオイル:大さじ1杯
5.高野豆腐の卵とじ 05:13
https://macaro-ni.jp/104804
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・高野豆腐:2枚
・にんじん:30g
・しいたけ:2枚
・卵:2個
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:小さじ4杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. だしの素:小さじ1杯
・a. 水:180cc
トッピング
・かいわれ大根:適量
6.ブロッコリーとツナのごまマヨサラダ 06:32
https://macaro-ni.jp/104925
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・ブロッコリー:1株
・水:大さじ1杯
・ツナ缶:1缶
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. マヨネーズ:大さじ2杯
・a. 白すりごま:大さじ1杯
7.ニラ玉チリソース 07:24
https://macaro-ni.jp//61966
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・ニラ:1束
・卵:3個
・スイートチリソース:大さじ2杯
・ケチャップ:大さじ1と1/2杯
・水:50cc
・水溶き片栗粉:大さじ1杯(水:大さじ1杯、片栗粉:小さじ1杯)
・塩:少々
・こしょう:少々
・ごま油:大さじ1杯
8.春雨と肉団子の中華風スープ 08:16
https://macaro-ni.jp//49507
■調理時間:20分
■材料(2人分)
肉だんご
・豚ひき肉:100g
・a. しょうが(すりおろし):1片分
・a. 酒:小さじ1杯
・a. 味付き塩こしょう:少々
・a. 片栗粉:大さじ2杯
スープ
・しいたけ:1枚
・長ねぎ:1/4本
・白菜:2枚(150g)
・緑豆春雨:20g
・水:400cc
・鶏がらスープの素:小さじ2杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・ごま油:適量
9.焼き鳥親子丼 09:11
https://macaro-ni.jp//73985
■調理時間:5分
■材料(1人分)
・やきとり缶(たれ):1缶(75g)
・卵:2個
・玉ねぎ:1/4個
・めんつゆ(ストレート):大さじ2杯
・水:大さじ1杯
・ごはん:200g
・三つ葉:適量
10.大根ときゅうりの酢の物 10:00
https://macaro-ni.jp/104633
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・大根:150g
・きゅうり:1/2本
・塩:小さじ1/3杯
・乾燥わかめ:2g
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. 塩:ひとつまみ
・a. 酢:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1/2杯
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1 Comment
卵が主役の献立レシピ、全部めちゃめちゃ美味しそうです。🧒👦👶🧑👨👩👧