キャベツで作る簡単レシピ!キャベツ焼き!卵と混ぜて焼くだけ!お手軽美味しいおかずの作り方/キャベツレシピ/卵レシピ/作り置きおかず【あさごはんチャンネル】
まずは春キャベツ1/8個を千切りにして いきます なるべく細めに切ることで後でふわっと 仕上がります ちなみに僕は下手で太めに切れてますが それを気にしてはいけません 続いて卵と各種調味料を混ぜて卵液を作っ ておきます マヨネーズが溶けるように卵はしっかりと 混ぜてください ボールにキャベツを加えて卵液を絡ませて いきます まずは小麦粉大さじ1/2ほど加えて混ぜ ていきます 生地のまとまり具合を見て小麦粉を少し ずつ追加 目安としては大さじ1くらいでちょうど いい硬さに仕上がります キャベツに卵液がしっかり絡んでとろみが つけば出来上がり フライパンに油をひいたら薄く全体に 伸ばしていきます フライパンが温まったところでキャベツを 投入 丸くなるように形を整えます 形が整ったら少し火を弱めて蓋をして5分 ほど蒸し焼きに 香ばしい焼き目がついたら裏返します 裏返すのは難しいように思うんですけど キャベツの量も少なく生地もまとまって いるため意外なほど簡単です 軽く上から押さえつけて 蓋をして再び数分間蒸し焼きに 両面カリッと開けて中まで火が通れば 出来上がりです パパッと作れる簡単レシピキャベツ卵焼き 豚バラこそ入ってませんがこれはもはや9 割方お好み焼きといってもいいかもしれ ませんキャベツと卵だけなのに食べ応え 抜群キャベツは1/8しか使ってないのに この満足感コスパも抜群何より作るのは 簡単で誰でも簡単に作れちゃいます冷蔵庫 にキャベツを卵この2つがあればもうご飯 に困ることはありません本当に美味しいの でぜひぜひ作ってみてください ご視聴ありがとうございましたチャンネル 登録コメントよろしくお願いします待って まーす
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、キャベツと卵を混ぜて焼くだけ!簡単キャベツ焼きです。
簡単なのに、満足感抜群なキャベ玉焼き!
材料を混ぜて焼くだけで、美味しすぎる主食が作れてしまいます。
お財布に優しい絶品レシピ!
キャベツ焼き、ぜひお試しを。
【材料】
・キャベツ 1/8個
・卵 1個
・マヨネーズ 大さじ1/2
・塩コショウ 少々
・和風だし 小さじ1
・小麦粉 大さじ1/2~
・油 適量
・マヨネーズ 適量
・お好みソース 適量
・青のり お好みで
・鰹節 お好みで
【本日の一言日記】
買い物に行くと、もうすっかり春!って感じの食材が並んでいました(*´∀`*)
そろそろ、タケノコを貰えるありがたい時期なので、またなにか作っていければな~と思います。
個人的には、たけのこの木の芽和えは春一番好きなレシピです♪
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
#簡単おかず #キャベツレシピ #キャベツ焼き
2 Comments
私はこの偽物お好み焼き風でダイエットしました 勿論、米抜き 食べ足りなかったら厚揚げプラスして1ヶ月で3〜4キロ減りましたよ
キャベツっていつもどうやって食べようか迷っちゃって、結局サラダとか簡単なものになっちゃうんですけど、お好み焼き風いいですね!
うちはたけのこは煮物も作りますけど、ほとんど餃子に入れます。
肉は鶏胸のひき肉をちょこっといれる野菜餃子です!(筍はもちろん茹でたものです。)
美味しいのでぜひやってみてください!