【パーティー料理】１時間半でできる夏のおもてなし料理/簡単レシピ/持ち寄りレシピ/ホームパーティー/オーブン焼/カルパッチョ/マリネ/サラダ/おつまみ/ワイン/夏野菜/エシレ/パーティー料理
もうすぐ夏ですね♪友人、家族を招いてお食事の献立にお困りでしたら、ぜひご覧ください✨
手早い方は、１時間ちょっとで作れるかと思います🥄
美味しい食事と会話を楽しんで、素敵なご友人との時間をお過ごしください😊
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/ @kanas1383
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▶友達家族を招くおもてなし料理 チャーシュー
https://youtu.be/oZAqNfkxRFc
▶３０分で出来る持ち寄り料理６品
https://youtu.be/S4YyCPwZ2f0
▶ケッパーを使用したペンネの献立
https://youtu.be/oZAqNfkxRFc
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【献立】
✳︎鶏肉と野菜のオーブン焼き
✳︎たこのカルパッチョ
✳︎セロリとイカのくんせいのマリネ
✳︎チーズとマーマレードのワンタン揚げ
✳︎バケット
✳︎すいか
0:00オープニング
0:22セロリとイカのくんせいのマリネ
2:21たこのカルパッチョ
8:19鶏肉と野菜のオーブン焼
15:37すいか
16:05いただきます
17:09エシレ サブレグラッセ
▼ 今回使った材料や道具
テーブルランナー
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イワキ ボウル 3種
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ステンレス角バット
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ペッパーミル（電動）
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トング
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イッタラ カステヘルミ１７ｃｍ（取り皿）
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有田焼1616 Arita japan １６ｃｍ（ワンタン揚げ）
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まな板 エピキュリアン カッティングボード
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《セロリとイカの燻製のマリネ》４人分
・セロリ ２本（２５０ｇ）
・イカの燻製 ８０ｇ
〇レモン汁 大さじ１
〇オリーブオイル 大さじ２
〇塩 適量
〇こしょう たっぷり
・イタリアンパセリ 少々
《たこのカルパッチョ》４～６人分
・ゆでたこの足 ２～３本（２００ｇ位）
・紫玉ねぎ １/２個
＊ドレッシング＊
・トマト（中） １個（１５０ｇ）
・オリーブオイル 大さじ２
・レモンの絞り汁 大さじ1
・ケッパー 大さじ１（２０ｇ）
・おろしにんにく 小さじ１/２
・塩 少々
・バジル ５～６枚
▶ケッパーを使用した「トマトペンネ」
《チーズとマーマレードのワンタン揚げ》４分
・ワンタンの皮 １６枚
・ブロックチーズ ６０ｇ
・マーマレードジャム 適量
・揚げ油 適量
《鶏肉と野菜のオーブン焼き》４～６人分
・鶏もも肉 ２枚（７００ｇ）
〇塩 小さじ１
〇こしょう 少々
〇オリーブオイル 大さじ２
・有頭えび 人数分
・ソーセージ 8本
・じゃがいも ２個（５００ｇ）
・たまねぎ ２個（４００ｇ）
・ズッキーニ １本（２００ｇ）
・なす ２本（２００ｇ）
・パプリカ（赤） １コ（２００ｇ）
・パプリカ（黄） １コ（２００ｇ）
・ベビーコーン ４～６本
・ローズマリー ３本
〇塩 適量
〇こしょう 適量
〇オリーブ油 大さじ４
＊ハニーマスタードソース＊
◎粒マスタード 大さじ１
◎はちみつ 大さじ１
◎しょうゆ 大さじ１/２
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