恥ずかしいですよ?女とも割り勘すべきと言い放った料理研究家リュウジ。ケチと全国から叩かれてる彼ですが、、、【ひろゆき 切り抜き 論破 ひろゆき切り抜き ひろゆきの控え室 中田敦彦 ひろゆきの部屋】

馬道ムを本当に否定しようとして生きてく のかなり難しいと思うんですよねとか行く と大体使ってるんですよ肉ってエイジン グっていう綺麗な言葉で最近われるように なってんですけど腐らせた方がうまいん ですよ少し前にホエ門や料理研究家の方が 旨み調味料を肯定する発言をして否定派の 人に批判されてましたがゆさんの旨味調味 料に対する喧嘩を教えてくださいWhoは かなり前に情的に設置しても問題と喧嘩し まししうみの標広メター漫画でも一般人は 調料を使った方がうまいというシありまし たスラに体に悪と言ってるのはもはや宗教 だと思います別に女なんて勉強せ女子代 入っても東台早計にイカれして彼氏を作る おしゃれ服は欲しいもリストを手でもらい パパカではミスタードーナッツ渡すだけで 30万稼げる人生なのになんで男の自は サイゼリアを割り勘しただけでライン ブロックされるのか分かりませんヘルク さんのダジのり論争についての一の期待 です宗教なので言ってる人は言わせとけば いいと思うんですよお肉を食べると文句を 言う人たってのはいるんですよ ベジタリアンの人とかって別に自分自身が 勝手に野菜食ってのいいんじゃねえのって いうのでなぜか他人の肉に文句を言う人 たってがいてそれと同じようにその旨味 調味料否定宗教派閥の人がいて旨味調味料 を否定することで幸せになると思ってる人 がいるので頭のおかしい人がいるなって いうので無視すればいいんじゃないかなと 思うんですけど旨み務を本当に否定しよう として生きてくのかなり難しいと思うん ですよね中華料理屋とか行くと大体使っ てるんですよイスラム教の人であれば ハール認証とかでちゃんとそのハール認証 を受けてないところの肉は認証の受けてる とこの肉しか食わないとかあと ベジタリアンですとかでその肉が入って ない料理を食うっていうのできるんです けど外食で旨味調味料を使ってないものを 食べたいっていうのをずっと実践し続ける のってかなり難しいと思うんですよね ファーストフードとかでハンバーガーとか 食っててもソースに入ってたりする場合 あるんでなのでなかなか行きづらいと思う のでかわいそうな人だな大変だなと思って 生暖かく見てあげればいいんじゃないかな と思いますけどねラーメン屋とかもほぼ 使ってますよ男は覚るべきだというのを あのなんだろうな言うのをって多分すごく 恥ずかしいことだと思うんですよね要する にそのあのすでに奢られてる人は奢るべき であるみたいな話を言わないと思うんです

よだその僕基本どっかに行くと大体奢ら れるんですよ男の人女のの限らずねまあの おりなら行きますよって言ってれてたん ですけどなのでそれなりに美人で例えば じゃ芸能人でそれなりに綺麗な人とか女優 さんとかがじゃあ飯食いになりますって 言うと多分みんな喜んで奢ると思うんです よでむしろ出してくださいとか言って嫌な 思いをされるより奢って印象良くしてなん か今後の仕事につげたりとか友達として 仲良くなりてたてなるので多分その数1円 まいいディナーだとしてねせで数1円だと 思うんですけど数1円をケチるっていうの しないと思うんですよねなのでその男に 奢って欲しいという願望を口に出してる 時点で奢られなかったことがある人奢ら れる価値がない人っていうのをあの自分 から言ってるように聞こえるんですよだ僕 あの雪に奢るべきとか言わないんですよ 奢ってくれる人と飯食いに行くだけだから 別になんかあの広雪にあったら飯奢るべき だよねとか男性に奢るべきだよねとか言う 必要ないんですよだって奢ってもらえる もんだからその男性はとか奢るべきみたい な一般論みたいに言う必要も全くないん ですよあのなんか言われたらあごちそうさ ですって言ってあの奢ってもらってああご ちそうさでしたっていうだけなので奢る べきであるって言ってる人のそのあ残念な 方なんですねっていうのを自分から言っ てる感があってなんかそのかわいそうだな という気がするんですよね怒られない人で すっていうのを公言してしまうとあこの人 はその程度な人のねって周りの人も思っ ちゃうんですよだ今その僕が基本僕飯食う 時奢ってもらえますよって言うとあじゃあ 弘行とあった時は奢るのが当然なんだって の見てる人も思うわけじゃないですかそう いう価値がある人なんだなっていう誤解が 広まってあ弘行はその飯を食うためには 奢らなきゃいけないぐらい価値がある人な んだっていう風に社会は勝手な認識をする んですよっていうのがあるのでなんか私 奢られてないですとか奢って欲しいですっ ていうのってもうブランド価値下げるだけ だと思うんですよね世の中にどう思われて もいいですっていうのであれば別になんか 好きに喋ればいいと思うんですけどそれ口 に出すことに何のメリットがあるんだろ うってのかわかんないんですよね壺焼きっ ていうなんか壺にタレが入った状態で出て くる肉があるんですけどあれって肉って エイジングっていう綺麗な言葉で最近わる ようなってんですけど熟成肉とかるんです けど要するに腐らせた方が肉ってうまく

なるんですよ元々そのアミノ酸ていうのっ て人間の下で感じる時にやっぱりある程度 溶けてなきゃいけないと溶けるためには じゃあその細菌とかが細胞を膜を壊して その細胞の中みが出てる状態で柔らかく なってる方が人間の下でその味という味覚 では確認しやすいよねってのがあるので 腐らせた方がうまいんですよただ腐ると体 に悪いのと本当に腐っちゃったとが食え ないのでなので表面を腐らせたぐらいの時 に腐った部分だけを削ぎ落としてそこの肉 を味付けして食べさせると美味しいよねっ ていうのを有限定とかはやってたりするん ですよさっきも言ったその宮子さんって いう人がやってる牛場ってお店のタンとか もタンて元々あの食感が強い噛むのに ちょっとあの歯ごたえが強いからあのタン 美味しいよねっていう人がいるんですけど そのタも肉の繊維に合わせて切ってすごく 細かい包丁を入れてるんだと思うんです けどイカで言うと例えばイカってベロンっ てやって寿司屋で出すと食いづらいんです けどちゃんと包丁入れとくとプチプチ切れ てそんなにあのなんか頑張って食べなくて も口の中で切れるよねみたいなのがあって 出てくる肉を単に切っただけじゃなくて 単に切ったように見えるけど実はあの 細かい包丁の線入れてますとか一生懸命 あの色んなあのブスブス刺して穴を作る ことによって土の中であの切れやすくして ますだったりとかそれなりに手間をかけた 後にそれを切って出してるっていう焼肉屋 もあるんですよ何もしない焼肉屋あります よなのであのちゃんととその手間をかけ てる焼肉屋に行った肉を食うとこれ家で 作るのはなかなか難しいよねっていうのも あるんですよ美味しい焼肉屋だとねタレが 美味しいんですよね焼肉は塩で食べるのが 好きだって派閥の人もいるんですけどなん だかんだ言ってやっぱそのタレって長年 熟成されてきちんと作ったタレの味を家で 真似しようとするとかなり難しいんですよ 高くて美味しい塩なんで金払えば大体 買えるんで例えばそばで言うと浅草にある ヤそばっていうところのそばが50年以上 そばの梅雨を継ぎ足しつつ使ってるらしい んですよねそばつゆっていうのがあの樽に ボーンってやってずっとミリをなんか茹で て寝かして1ヶ月ぐら寝かしたのをこう 入れてまた使ってっていうのを追加しつつ 使ってるのでずっとそこの味が残ってる だったりとかでウナギ屋とかもそうなん ですけどウナギってあのタレをこう焼いた ウナギをそのままズボッて入れてタレ 付けるじゃないですかあれもタレの中に

ウナギの油が入るんですよそれもあの ずっと使い続けないと腐っちゃうので毎日 のようにずっと使い続けてたまに熱入れた たりっていうので味が維持されたりするの で僕は焼肉屋のタレっていうのは結構重要 だと思うんでなのであのま塩かけるだけ だったら別にあの家で来るのと買わない ようねそうなんですけどタレの味で ちゃんと美味しいと思うだったらいいん じゃないかなと思いますなんであのソース 2度漬け禁止のとこで2度付けするやつは アホだなと思うばいいと思いますはい ヨーグルトは値段によって味が全然違うと いうのを聞き最近250円ぐらいする ヨーグルト買ったんですがいつも食べてる 120円のヨーグルトと比べると桁違いの 美味し方ですこのようにものすごい高いお 金をかけるとものすごい美味しいという ものが他にあれも教えてくださいそんなに 変わんないと思うけどな古川賢介さんが しべて食べてるような120円のしょうも ないヨーグルトだったらまずいのかもしれ ないですけどある程度の値段を出しちゃう ヨーグルトは大抵それなりに美味しいと 思うんですけど値段で変わるのでいくと ワインとかじゃないですよねきっと食べ物 えっとものすごく美味しいだから食べ物か であればチーズじゃないですかねコンテっ ていうチーズが僕割と好きなんですけど パルメザンみたいなあのハード系の硬い チーズなんですけどそれがあの12ヶ月 日本だと12ヶ月ぐらいとかで売ってるん ですけど割と12ヶ月と18ヶ月でマが 違っててで24ヶ月まで行くと旨味が凝縮 されるんですよねチーズって硬いチーズが なぜ美味しいかって言うと水分がどんどん 減ってくとその分そのタンパク質の旨味の 部分っていうのが凝縮されるんですよね チーズの旨みってそのタンパク質が分解さ れてアミノ酸になってそのアミノ酸の味な んですけどなのでその年が立てば立つほど 他のあの水分の部分が減って凝縮された味 になるのであと最近やってみて成功したの が美味しい牛乳ってあるじゃないですか乳 脂肪率が高くてホルスタインではない牛乳 日本の場合って白黒のブチのあ ホルシュタインていう牛乳がよく牧場で 育てられてるんですけどあれ美味しくない 牛乳なんですよ牛乳の売る時に有料が多い 方がいっぱいあの売れるから質をそこまで こだわらないっていうので農seemで 売られてる牛乳っていうのは基本的に ホルスタインなんですようちの中夜の実家 もホルスタインだったりするんですけどで もそのホルスタインって味としては別に

そんなそんなに美味しくないよね ジャージー牛のが美味しいよねみたいのが あって茶色の毛のあるジャージー牛のの ジャージー乳みたいの書いてる牛乳あると 思うんですけどあれの方が割と美味しいっ ていうのがあって乳脂防分の多い牛乳を 買ってそれを凍らせてください完全に凍ら せるとあのガチガチに凍っちゃうんです けど1/ぐらい凍るぐらいで凍らせると その牛乳の中の水分の部分だけが凍って 乳脂肪分の部分の濃度が上がるんですよな のでそれを飲むと乳脂肪分の比率が高い めちゃめちゃ美味しい牛乳になるんという のがあの最近こうあの結果としてなった あのたまたま冷蔵庫入れたら凍っちゃった んですけどというのがあるので美味しい 牛乳を買って凍らせるっていうのを試して みてください僕のことはいいけど僕が食べ てるヨーグルトを馬鹿にするのはやめて ください古川賢介さんが食べてるせいで 馬鹿にすることになったので古川賢介さん が食べたのが悪いと思いますなんであの 馬鹿にされたくないものは古川賢介さんは 手出さない方がいいと思いますはいゆき さんこんにちは49歳パートでスルーされ たたえ日本の食品転換物がアメリカの4倍 の認可があると知り近年大量生産の加高性 費保存量増量剤毒植物王国であると思い ました今の子供たちの食べ物アレルギー脳 の病気精神病の原因などと聞きましたお金 のない人は自炊しても自動的に安い代表的 なWhoダメをマーガリン入り添加物まり の食べ物しかないです外国に比べ日本の 都会の生活起者や貧乏家族は健康な植物を 手にするのはいいですかちょっと酔ってる ので説明が雑になるかもしれないですけど 食品添加物で例えばトランス脂肪さんの話 をしてると思うんですよねマーガリンって いうのが他の国では違法だけど日本では 許されてますとそれってトランス脂肪さっ ていうのが体に悪いよねっていうのがある んですけど日本は認可されていますこれ だけを聞くと外国で禁止されてるトランス 脂肪酸を日本は許可している体の悪いもの を許可しているという風に捉えがちなん ですけどこれ間違いですまず日本人は アメリカとかフランスの人に比べて肉 いっぱい食ってません日本人の食生活って 肉を食うがめちゃくちゃ少ないんですよ しかも魚とか食いやがるんですよ アメリカ人とかまフランスの肉食うやつは 毎日肉を食ってますなぜなら肉が安いから なのでトランス脂肪酸を許容できる量が アメリカとかフランスの人は少ないんです よもうすでに肉で食ってるからでも日本人

はそこまで牛肉とか豚肉を食べてないので トランス脂肪酸を食べても健康被害になる 割合が少ないのでアメリカフランスに 比べるとトランス死亡さで許諾されてる量 が多いです結果としてマーガリンが合法 ですという話なんですなので健康被害が あるかどうかでいくとトランス死亡さんの 健康被害のある人の量でいくと日本人より はアメリカ人とかヨーロッパフランスの人 の方がトランス死亡さの結果の健康被害の 被害者は多いです日本人はなぜならそんな にトラ脂肪さんを持ってないからですなの でここは4倍だから良くないよねという話 ではないんですこれでアメリカでじゃあ その禁止されてる天物が日本ではオッケー だよねっていうので千原政治さんが安間 プライムに出た時も言ったんですけど カツオ節というのを日本からヨーロッパに 輸入しようとした時にヨーロッパでは違法 ですカツオ節がなぜフランスヨーロッパで は違法かというとカオという魚介類を長 期間保存するために使われている塩とやら 油とやらというのが健康であるという証明 をヨーロッパ内でした人がいないからです タンパク質っていうのは基本的にはカが 生えたりとか細菌が発生したりっていうの で基本的には危険なんですよビーフ ジャーキーとかってアメリカで買ったもの を日本で持って帰ってくる時って必ず検疫 に止められるですよ本来勝手にあのお土産 で持ってきてる人もいですけど肉類って いうのは基本的には検疫所を必ず通さ なきゃいけないですよ四方漬けだろうと 乾燥だろうとタパ質で作られたものって いうのは何らかの病気だったりっていうの を含む可能性のがチェックしなければいけ ません鰹節もタパ質の加工食品なんですよ 鰹節が合法かどうか安全かどうかっていう のをちゃんとヨーロッパの期間に登録して 検査を受けて認証を受ければカツオ節も ヨーロッパでは輸入可能になるんですけど そんなお金をかける人が誰1人いないん ですよヨーロッパの人は鰹節をそのまま 輸入したいと思ってないからなので鰹節を 基本的にはヨーロッパには輸入できません なぜならそれは調査してないしお金をかけ てないからですって話なんですよ鰹節が 危険だからではないんですよ危険かどうか が分からない分からないものは禁止です 食べ物というのは分からなかったらユ禁止 なんですよ分からなかったらオッじゃなく て分からなかったら禁止なんですよなので 日本で合法なもので例えば草屋の干物とか もアメリカに持ってったら多分違法なん ですよあんなくけてわけのわかんないもの

を誰も言してないから持ってったと瞬間に いやいやこれ調べてないから違法だよアウ トっていうのなんでなので日本で合法な ものが他の国で違法であるだから危険であ るっていうのは考え方として間違ってます それは職文化が違うので日本で合法でも他 の国では調査をしていないので違法ですっ て話で危険だから違法っていうその危険だ からも調べてないんですよ

バズレシピで有名な料理研究家リュウジが港区女子にブチギレ泥沼状態になった件が話題に、、、
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今からめちゃくちゃ好感度下がる話するけど友人と食事行こうとしたら「友達呼びますね!」って言われて知らん女子が何人も来た

普通にバーベキューしたんだけど何故か会計が全員男持ちで「…?」って思いつつ払ったんだけどどうしても納得いかなくて

「なんで男ってだけで知らん女子の飯代払わなきゃいけないの?つかこいつら本当に友達か?」

って言ったら「有名人なのにケチすぎ、今の会話録音したからな、拡散してやる」って女子に言われた

是非今からでも拡散してほしい、俺間違ってねえと思うから
(byリュウジ)
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ギャル曽根の行動にドン引きしました。彼女が大食いの最中にしてたXXXは流石にダメだと思います。【ひろゆき 切り抜き 論破 ひろゆき切り抜き ひろゆきの控え室 中田敦彦のYouTube大学 木下ゆうか】

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30 Comments

  1. 味の素賛成派🙋‍♀️
    料理が抜群馴染みやすい。手間かからない。ひろゆきさんが言う通り否定から入れば外食出来ないですね。

  2. 女に奢るのは当然と思う奴ってキャバクラ好きな男が多いし昭和の時代遅れ。
    そもそも、奢る行為って下心あり、奢ったらラブホ行きはセット。

  3. いつもながら一刀両断の回答でスッキリしました。自分の主張が一番と思っている方は往々にしてそれ以外を批判したがるんですね。どうぞ、そういう方は自分が信じる道をお好きに進んでください。他人まで巻き込むのは承認欲求ですか?悲しい限りです。

  4. リュウジさんと前にお店で居合わせた事あるけど、その時大勢で来てたけど周りのお友達?がアクが強そうな印象でした…(あくまでその時の自分の印象です。今回の件の友達と違うかもしれません)いっその事、こんな面倒な事になるなら人間関係見直した方がいいと思いました

  5. 肉は熟成させるとうまみが増す(腐らせるはイメージ悪いので使わないでね)味の素は、最後に一振りすると料理がおいしくなる。

  6. 男が。とか女が。とか。男のくせに。とか。女のくせに。とか。そもそもなんなのかな?

    おごるとかおごらないとか???
    自分の分、自分ではらえばいいだけなんじゃないのw

  7. トランス脂肪酸が何なのかそもそも分かっていないのに、さもよく知ってるかのように話してるように思えます。
    これを聞いて騙される人も多いんだろうなぁ…ととても残念です😓

  8. 日本で売られている家庭用マーガリンは、ほとんどがトランス脂肪酸を除去しているので、実はバターよりトランス脂肪酸が少ない。
    というか、バターにもトランス脂肪酸が入っている事を知らずにマーガリンを叩いてる人多すぎ。
    業務用のマーガリンは知らないけどね。

  9. うまみ調味料を否定してるのは化学調味料と呼ばれていた時代に化学という単語のイメージから薬品か何かと結びつけちゃった頭の悪い連中

  10. 人の揚げ足取って楽しいですか?あなたは人の事をあれこれ言えるような人生を歩んできましたか?政治の風評とは違うんですよ。

  11. 「鰹節」が欧州には持ち込めない!・・・って話聞いた事が有りました!
    少し前に欧州で「日本料理」を紹介するイベントとかが有って、有名な料理人が呼ばれたそうだけれど、美味しい「鰹出し」を現地で採る為に持ち込もうとして止められてしまったらしい!確か、「鰹節」製造過程で活用していた「」有益なカビ」が問題視されたとか聞きました!まあ、正直日本人が数百年以上食ってて人体実験で無問題だと証明済み何ですが、コンブなど海藻類の分解酵素を日本人は古来から持ってて、欧米人にはほぼ持って居ないらしく、単純比較は別でしょうが。

  12. 宗教とかを信じる人は科学的ではない。科学的とは人類の過半数が反論できないと認めたもの。ワクチン反対派、環境派、共産主義とかも、自分が正しいと思ったことが世間の少数派と分からない輩。他の多数を説得するには科学的論拠を示すべき。それをしないで喚いている輩が人類にまだまだ多いと思う。

  13. リュウジは虚無シリーズとか、身の回りにある食材でいかに美味しいものが作れるかとか考えてる素晴らしい料理研究家だと思います。
    有名で人気になっても、奢る必要のない人には奢らない。金銭感覚も狂わず自分を通していて素敵です。

  14. あの口紅とか洋服がいくらとか自分は一回も言ったことないよ😂何の得になるの?💧ってか、尻ぬぐいで、美味しいチョコあげたら、逆におごってもらえた。てか、自分としては、なんか同級生がライブ連れていってくれたのがびっくりだゎ😅あの時少しお金出してと言われ、渋ってましたが、出してくれ。たぶん友達や彼女いないから(笑)ガンダムの展示会まで付き合わせられ、お得に人生をゲットして、結局喧嘩して終了、(笑)さすがにチケット代は返しても言いと思ってますが…。ただ、あまりにも気持ち悪いから、一緒に歩きたくなく、彼女にみられたら嫌だと思いました😂(笑)どこに行けば情報とれるかは知っているのですが、店がなんか噂で感情ある方と聴いていて、かなりおとなしい方だから、面倒くさいだけです😂もちろん嫁いなく、既婚経験もないです。あとオムライスが不味いと聴いて、ばからしくて、(笑)