砂肝のネギ塩レモン！お酒のおつまみにも、夜ご飯のおかずにも！

砂肝のネギ塩レモン！お酒のおつまみにも、夜ご飯のおかずにも！

今日の料理はネギ塩デーモンでござい ますお酒がすす動くん作り方は簡単ですよ 右誰で和えるだけです まずザイロンの紹介です これがね主役の砂肝でございます普通ね 売ってる時はこうやってなんだね あ河童かと二つに折れてる感じでこう並ん で売っていますが ちょこれねあとで切ります 今回ようやくラムこちらのよし そしてべきですネギもねこれ今五十グラム であるんですけどまぁ70g はで私は もうちょっと5は多いんですけど50 グラムから70グラムまで ポンドラインとですかね皆がねぇねぇです でこちらは8障害です 生姜糖 お肉これは8茹でる時に骨 new 鬼神 の為に一応方では使えます デイ最後にレモン絞るんですかでも半分1 個でもいいです なるべく後フレッシュなレモンの方が生 レモンのほうがいいと思います そしてこれはね入れても入れなくてもいい んですけど鷹の爪です vivit ね するのがお好きな方はどうぞ入れて ください あと調味料です調味料はまず osho です募集ねこれ 小さじ1準備しましたけれどちょっとやっ てみないといつもだいたいでやってもん ですかな 変化なっち用意しましたけど後で増減する かも知れません結果目最後の3増減するか も知れませんでねこれが鶏がらスープの 下流で素小さじ2分の 1まあ asio 甲をしっかり 種味をしっかりさせるためのちょっとを 出しなので他に何か良い私が家で使って わかればそれでも構いませんっあとこれは ねお砂糖ですきび砂糖ですが押尾ちょっと 際立ったせるために をお砂糖からバラートです品のパラパラッ ですあのかしたいと思う あとね これと正 を をまあ g ね最後違ってかけますけれど を好きだ両腕ということでとりあえず 病は出しませんけど あとこのねなマニュアルのチューブです あっさ24センチメートいうところですか ねチューブね そんな所ですこれも入れても入れなくても いいんですけれどまぁちょっとね香り付け にこれはね入れたほうがあ はいそれではしな気もをカットします ここでパン中に白いのがあるのでこの白い の音取ります って切り離しながら取ります 切り離したら まあ白いところね固いのでまぁこれこりし てそこも好きだった人もいるけどまぁ 取れるとこだけあっておりますそれで えっと火が通りやすいように真ん中にお こうやって聞き込みを入れます で大きいのでこれ切って半分で食べても いいんですけど私は食べ応えが欲しいので あえてこの半分1個でこれはね口タコを 入れられるサイズに良いのかなぁと思って いますでもねアップするといいよね そう言うと彼のスライスしちゃう人いる けど 豪快に食べましょうよ それでこの辺に何かえっと筋とかあるん ですけどそれももちろんきれい とってくださいねえ最初にね これを 全部やったら次は茹でます [音楽] 次はネギを切ります [音楽] ポッ [音楽] ネギは最初 50グラムから70グラムって言ってたん ですけどやっぱり たっぷりの方がいいので70g にしまし た今ここには70グラムです この家はねお好きなご自分の量で行って ください 刻んだネギに 没収入れます 小さじ1 んだっ て小さじ半分 小さじ1/2の鶏ガラスープの下流です あとは腰を入れるときは案外子を佐藤ね ほんの少し入れると味がまたしっかりする ので2つ前3ぐらい 入れました これにハートが いくよっ 4を お好きなだけど生のニンニクをネスって 入れてもねほんと美味しいんですけど ちょっと今日はこうセンチぐらいかな 興奮 立っ ごま油です 言語やプラムね 大さじ3から4です そしてあとは鷹の爪を入れますた可能性も お好きなほど出ると思います あと混ぜます 根岸用の誰ができましたあ [音楽] ネギだれができたら次は茹でます 生姜とニンニクを入れますでに良い年 臭み消しですって倉庫に茹でます 要するに中に火が通っていればいいので そうですね5分から8分その辺で茹でてみ ましょう はい角を取りながら5分勝ちました5分も ねいれば完全には通っていますのでこれで 上げますに出たものを を見上げましたそしてこちら先ほど作った 止めにネギダレを ここに入れます [音楽] 熱いうちに混ぜると味がしみるのでいいか なと思います はいっ レモンですえもーねー でもにしっかりね絞って たっぷり入れたい人はどうぞ とりあえず私は半分 m 半分りました2 食のコーナー ai はい 久しぶりな ユーカー登場でございます久しぶりです さしぶりです何か変わったことはござい ましたか 何もないでーざーい じゃあ今日はねー これですよあの お爪のねぇ お酒のおつまみなので特に 特に のいた 見えませんme [音楽] ん 兄様ですかぁはぁはぁはぁはぁ by ame [音楽] じゃあねこちらのねー 本当はねこれにさっきまでたっぷりかかっ てですけどまぁここでも実際 うん meスパイの好きなのですって ちょっとねぇアディすけ金っしょ 主はちょっとねまあこの女だけど 出来上がっていってちょっと濃いかなって 思うのでそこはちょっと入っ いどうぞ 調整してもらって kura ですがピングーニー雲入って いる c ゴマ油も入っています どうですか 2がススムくん ビールたーーーー 合う入っ いただきます とがいるような [音楽] お前な 1日本の があるじゃないですかポン酢 で貼り付けた うん 7もっ あの 津波のポン酢の方が あのぐベージ筋スタイリストの花本さんが ここに入っていただいてお食事みんなでし たときにこれを出したらあのもさん すっごいおいしいおいしいていって くださいうんポン酢の方 家に帰って ここでね作り方っていうか花持つ産地の あれはお料理じゃない簡単すぎていく ずーっとおっしゃってたんですけどその 通りね この前はで漬け込むだけのだったんですよ ね今回はねちょっと 人ってますかね別にボールをつくって そこで愛されているひと手間があるんです けど今日のはねにっ しよっ それでさ 香りいった この塩ダレはなんにでも合いそうつを これはもう作っておけばお豆腐にかけても いいしお風呂んかん 獅子パスとなっていた とてもいい子でこれねごま油でしてある けれどこの場合によってはオリーブオイル だったりばいいのではタマネギだという なんかちょっと変えるとある ね 保存持っています おい g dell でその浜本さんなぁ 帰ってからもいろんなところで美味しかっ た美味しかったって くださっ ここ友達がブログにおい [音楽] 嬉しいそう ウソ話をしてたらみんな食べてみて食べて みたいって話し始まってじゃあというので ね色んな初任者食べてもらってるしたん ですねおいしいおいしいということになっ てまあそれの違うバージョンで言ってで もう一つ のっ にご紹介 ん だってをであれですね ダイエット塾でないって言うまあこれを ごま油使ってるからぶつかっているけれど 工担なんでしょていい可能いっハスネギも 自体には取らないなんか砂肝って 9 c で 見合いなのを食べるっていうイメージが あるこんななくいろんなパターンがあるん だね あの砂 dimm をポン酢の方はよく 食べている 4日のことだ をやりすぎてずっと食べて何か食べてた もんね あああ チャンネル登録よろしくおねがいしまー グッドボタンマネー

去年話題にしてもらった、砂肝料理第二弾！

それは、砂肝のねぎ塩レモン！

何もいうまい。。。絶対なおいしさを！

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◆材料
砂肝400g
長ネギ70g
塩　小さじ1
鶏がらスープの素　顆粒小さじ1/2
砂糖　少々
ごま油　大さじ4
鷹の爪　少々
ニンニクチューブ　適宜
レモン1/2

茹でる時に使う
ニンニク　一欠片
生姜　一欠片

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＜きょうこばぁばのちょっとの工夫でいつものごはんが「わぁ！ごちそう」になるレシピ ＞
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編集：森田佳祐（ https://twitter.com/ksk116street )