【簡単げきうま♡】なすと厚揚げのねぎ塩だれがけ

【簡単げきうま♡】なすと厚揚げのねぎ塩だれがけ

\🌟お酒にもごはんにも合う☺️🌟//
今日は、夏野菜の代表的な食材のなすを使った【なすと厚揚げのねぎ塩だれがけ】のレシピです🥰ねぎ塩だれはポン酢を使ってさっぱりと仕上げました✨なすと厚揚げによく合い、夏の食卓を華やかにしてくれます🍆💕
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🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟
なすと厚揚げはしっかり焼いてからネギ塩だれと合わせることで味がよくなじみます😊ネギ塩だれはズッキーニやトマト、鶏肉や豚肉など他の野菜やお肉にかけるのはもちろん、ご飯に直接かけてもおいしいです😋🍚❤️豆板醤を加えてピリ辛にしても⭕️
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《材料》（2人分）
・なす　2本
・厚揚げ　1枚
・ごま油　大さじ1
○刻みねぎ　40g
○ポン酢　大さじ2
○ごま油　大さじ1
○砂糖　小さじ1
○塩　小さじ1/4
○生姜チューブ　2cm
○にんにくチューブ　2cm
《作り方》
①なすは乱切りにし、厚揚げは一口大に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、なすと厚揚げを焼く。
②ボウルに○を入れてよく混ぜる。
③なすがしんなりしたら①を器に盛り、②をかける。
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💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】
ごはんもお酒ももりもり進む料理😋
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@chickysfood311
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