【茄子と厚揚げの簡単レシピ】濃厚な甘辛味噌でご飯が進む!【なすみそ】

سيكون الباذنجان لذيذًا. مع التوفو المقلي الذي يتناسب مع الباذنجان. ميسو حلو ممتاز مقلية. تحضير الماء المالح لإزالة الخشونة ومنع تغير اللون. بعد تقطيع 3 حبات باذنجان (200 جم) ، انقعها على الفور في ماء مملح لمدة 10 دقائق. 140 جرام من التوفو المقلي. 2 ملاعق كبيرة معجون ميسو. 2 ملاعق كبيرة من الساكي. 1 ملعقة كبيرة ميرين. 2 ملاعق كبيرة من العسل. 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا. 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم. كمية مناسبة من الفلفل الحار. بعد إزالة المرارة ، قم بإزالة الرطوبة بورق المطبخ. حتى البذور التي تميل إلى تلطيخها بسهولة تظل نظيفة. 1 ملعقة كبيرة زيت. يُشوى التوفو المقلي على الجانبين ويخرج مرة واحدة. اتركي المقلاة كما هي وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت. بعد دهن الباذنجان بالزيت كله ، اشويه من جانب الجلد. عندما ينضج الباذنجان ، أضيفي التوفو المقلي السميك. نضيف صلصة الميسو المختلطة ونشويها حتى يخرج الترياكي. الطعم الحلو والحار رائع ، وهو يتناسب مع الأرز الأبيض! يتشابك الميزو والعسل مع الباذنجان والتوفو المقلي ، مما يمنحه طعمًا غنيًا. يرجى اعجاب والاشتراك في القناة.

砂糖は使わずにハチミツで濃厚な味わいと照りを出しています。
茄子と厚揚げに、これでもかと言わんばかりに絡みます。
食欲が落ちる夏場でも、ご飯が進む絶品に仕上がっています。
お酒にもとても合います。
____________________
【材料】
茄子 3本(200g)
厚揚げ 1枚(140g)
味噌 大さじ2
ハチミツ 大さじ2
日本酒 大さじ2
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
唐辛子 適量
____________________
ご視聴ありがとうございます。
動画を楽しんで頂けましたら
いいね・チャンネルの登録よろしくお願いします。
____________________
#なす #なすレシピ #厚揚げ #厚揚げレシピ #なすみそ

1 Comment