【魚】海鮮丼 #簡単レシピ #shorts #簡単おかず
めっちゃうまピリカラ海鮮丼こちちゃん 小さじ2お醤油大さじ1ニンニクチューブ 45cm生姜すりおろし一かけ分ごま油 小さじ2白すりごま大さじ1キビ砂糖 小さじ1/2よく混ぜますアジオビを食べ やすくカットしてタレの中に入れます5分 から10分漬け込んでくださいね冷蔵庫で ねのりが好きなので散らします大葉を添い て味をけますお好みでネギを散らして いただきますお魚食べようね
＜お刺身のコチジャンたれ＞
コチジャン・・・小さじ２
醤油・・・大さじ１
にんにくチューブ・・・４〜５センチ
生姜すりおろし・・・１かけ分
ごま油・・・小さじ２
白すりごま・・・大さじ１
きび砂糖・・・小さじ1/2〜１
＊お刺身を食べやすく切り、５〜１０分ほど冷蔵庫で漬け込みます
＊使った刺身はアジ４尾（３００gほど）
鯛、カンパチ、ブリ、タコ、イカなど好きなお刺身でやってみてね
＊ごはんに海苔を散らし大葉を添え、漬け込んだ刺身をたっぷりとのせて！
お好みで青ネギを散らしても。
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