【お弁当おかず】ナスの煮浸し めんつゆを使った簡単レシピ!冷めても美味しいおかずの作り方!冷蔵庫にあるもので簡単おいしい節約料理/旦那弁当/毎日弁当/なすレシピ/作り置きレシピ/bento
まずナスのヘタを落とし切れ目を入れ ながら取得時代に切っていきます 切れ目をしっかりと言えることで短時間で 中まで味がしみるので是非 [音楽] ついて隠す材料を合わせて合わせ調味料づ くりっ ん ショウガをたっぷり加えることで味が キリッと引き締めます ん 2 2 フライパンでナスを焼いていくのですが 使う油は相性が良い子マフラー 持っていた 那須全体に軽く焼き目がつくまで炒めて いきます おっ 少し焼き色が付いたところで夏を裏返し ます 裏が一切脂が少ないと感じる場合は少量油 を追加しても ok です 涼麵香ばしく揚げなところで合わせ調味料 を加えますえっ 合わせ調味料が沸騰するまで中火で煮詰め ます いた フット車火を弱火にして数分間そのまま 煮詰めてください ナスに煮汁が占めてきたところで裏返し ます ん に白なすがたっぷり吸い込んだら できあがり っつ ん ん めんつゆと所がどこのご家庭にもある調味 料で茄子が最高の逸品に早変わり 乙のみで食べる際などにはネギや白髪ネギ を散らすとさらに美味しく仕上がります 簡単だけどとにかく美味しいめんつゆを 使った那須野に見出しぜひぜひお試しを ご視聴ありがとうございましたチャンネル 登録コメントよろしくをします待ってまー す
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、めんつゆで作る、簡単なすの煮浸しの作り方です🍳
【材料】
・なす 1本
・ごま油 大さじ1~
・水 大さじ2
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
・生姜 たっぷり
・ネギ お好みで
・白髪ねぎ お好みで
【本日の一言日記】
最近は玄米ご飯がマイブームです。
炊飯器がちょっと壊れかけていて(;・∀・)
そのおかげか、玄米ご飯なのに、水分しっかり、ふっくらに炊きあがるという奇跡の出来です(*´∀`*)
これで…痩せる!!(笑)
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
#お弁当おかず #ナス #簡単お弁当おかず
12 Comments
これから茄子が美味しいですね😃簡単にできるので作ります☺️ありがとうございます☺️
麺つゆ濃縮4倍だとどの位いれればいいのですか?
さっそく作りまーす⭐️
下手(笑)
ナスの焼き方知らないのかなぁ。。
出来上がりの見た目も、、、
変に前説やら挨拶なくてすぐ始まるの好きすぎ
これなら自分でも出来ます‼️ナスを買って来て直ぐに作ります❗
2:10 白髪ネギでは無く、 小口切りでは?
なす大好きです😃
簡単で美味しそう早速作ってみます。なすは、大好きなので。
簡単明瞭わかりやすかったー!ポイントは2分くらいならみようかなあーって思うよねナスずきにはたまらんね~またレシピ紹介よろ〜❢
あぶらってごはま油ないんでサラダ油かオリーブオイルでもいいんですか?
ごま油を使いすぎず、しょうがで味を引きしめることで、思いのほかやさしい味になるのですね。この一品なら朝でも昼でも、夜でもいただけます。