ポリポリ止まらない…!切ってポリ袋に入れて漬けるだけ!『薬味塩昆布きゅうり漬け』の作り方

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▽〝薬味塩昆布きゅうり漬け〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪

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【薬味塩昆布きゅうり漬け】
今日は、切って漬けるだけの『薬味塩昆布きゅうり漬け』を作りました!
塩昆布の旨みに、大葉とミョウガのアクセントがたまらない!!
簡単なのに間違いない一品!ポリポリ止まらなくなるので、ぜひお気軽にお試しください♪

〈材料〉1~2人分
きゅうり 1本
ミョウガ 1/2本
大葉 2枚
塩昆布 4g
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
ごま油 小さじ1/2

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【Yakumi Salted Kelp Pickled Cucumber】
Today, I made “Yakumi Salted Kelp Pickled Cucumber” which is just cut and pickled!
The flavor of salted kelp and the accents of shiso leaves and myoga are irresistible!
A simple yet surefire dish! You won’t be able to stop eating it, so please feel free to give it a try!

〈INGREDIENT〉For1~2
1 cucumber
1/2 myoga
2 shiso leaves
4 g salted kelp
1 tablespoon men-tsuyu (4 times concentrated)
1/2 teaspoon sesame oil

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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15 Comments

  1. てぬさん薬味塩昆布キュウリ漬け美味しそうですね🥒サッパリした感じがお酒に合いそうです😊友達が来たときにでもお酒のあてに出させてもらおうと思います素敵なレシピありがとうございます(^o^)🍳

  2. ミョウガの収穫はまだ先ですが
    きゅうりも大葉も沢山採れます
    ゴマ油で和風中華!美味しい✨

  3. またまた夏にぴったりのレシピ、ありがとうございます😊食欲が出ない時にもしっかり食べられそうです!体にも良さそうで、夏バテ予防になりそうですね👍

  4. ミョウガと大葉入りも美味しそう😋
    うちは、きゅうり🥒を千切り(適当)
    にして、塩昆布とシーチキンをいれて、
    混ぜるだけ😅千切りも娘希望😂
    娘がお弁当にも、普段食べるにも
    これがいいって言うので、
    中学生から夏になると、部活もあるので
    水分補給+塩分も採れるから😊
    でも、大人の私は薬味も食べたいなあ🤤
    今度、作る時は両方作ります🥒

  5. おはようございますてぬキッチンさん🙇
    山形のだしの簡易版の様な感じですね🎵妻が好きな食材なので
    作ってあげようかな🤗🍳🔪🎽自分は大葉も茗荷も苦手👐✴️🤗✴️

  6. さっぱりウマウマでしたっ✨
    レシピありがとうございます🍀
     
    塩昆布使う事なかったので、新鮮でした。
    白ゴマかけても美味しかったです💕

  7. てぬさんキッチン・いつもお疲れ様でした☺️(笑)いつも本当に有り難うございます☺️(笑)これは大好きですよ(笑)うまいね😃👍すみません🙏私は本当に栄養が好きですよね❗本当に嬉しい😃👍👌👌👌👌(笑)宜しくお願いいたします☺️(笑)