暑い夏こそ食べて欲しい！スタミナ飯
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暑い夏こそコレ /
旨スタミナ
毎日暑過ぎない？
私オフィスワーカーなのでずっと涼しい社内に基本はいるんだけど、たまに用事で外出ると…溶けそう…
子どもは6月から毎日プールなんだけど、元気なうちの子でも、さすがにバテ気味💦でも食欲はなんとかあるから、パパッとスタミナ飯作ってみました♡めっちゃ食べてた！！
スタミナ丼にするのもおすすめ！
●材料●
豚ひき肉 200g
厚揚げ豆腐 大判１枚
にら １束
ごま油 大さじ１
しょうが 2〜3cm
塩胡椒 適量
酒 大さじ１
⭐︎オイスターソース 大さじ２
⭐︎醤油 小さじ１
⭐︎さとう 小さじ１強
⭐︎和風だし 小さじ１
【作り方】
①厚揚げはさいの目に、ニラは3cm幅に切る
②フライパンにごま油としょうがを入れ、香りが出たらひき肉を入れ、塩胡椒と酒も入れて炒める
③油揚げを入れて炒め、⭐︎の調味料も全て入れる
④最後にニラを入れて、サッと炒めたら完成！
🌟ポイント🌟
タレが少なめなので、タレ多めがいいなと思ったら少し分量増やしてね！
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