【夏レシピ】きゅうりとトマトのみそ豚炒めの作り方│マルコメ

【夏レシピ】きゅうりとトマトのみそ豚炒めの作り方│マルコメ

液みそをサッと加えるだけ♪夏の旬野菜がたっぷりのみそ炒め。コクが増し、ご飯にも合う一品です。

＜材料（2人分）＞
■具材
豚バラ薄切り肉　150ｇ
トマト　中1個
きゅうり　2本

■調味料
液みそ 料亭の味　大さじ2
サラダ油　適宜

＜作り方＞
1.豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
2.トマトは幅1cmのくし型切りにし、きゅうりは長さを4等分にして縦に4等分にする。
3.フライパンにサラダ油を熱し、[1]を炒める。火が通ったら[2]を加え、サッと炒める。液みそを加えて全体に絡め、皿に盛りつける。

♦︎今回使った商品　液みそ 料亭の味
https://www.marukome.co.jp/product/detail/ekimiso_001/
♦︎公式サイトレシピ　豚バラときゅうりのトマトみそ炒め
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_171/

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