きゅうりの簡単レシピ【キュウリのめんつゆ漬け】切って和えるだけ!簡単漬物でご飯が止まらない!絶品おかずの作り方/きゅうりレシピ/漬物レシピ/浅漬け/作り置きおかず/お弁当おかず【あさごはんチャンネル】

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、きゅうりで作れる簡単漬物レシピです。

キュウリをめんつゆとごま油をメインとした調味料に漬けるだけのお手軽浅漬け!

たったこれだけ、でもこれで本当に美味しいきゅうりのお漬物が作れちゃいます🍳

簡単おいしいきゅうりのお漬物、ぜひ作ってみて下さい🥒

【材料】
・きゅうり 2本
・めんつゆ 50cc
・お酢 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・七味 お好みで
・鷹の爪 お好みで

【本日の一言日記】
きゅうり、1本28円!
圧倒的やすさで、嬉しくなっちゃいますね(*´∀`*)

2本漬け込んだのですが、よほど美味しかったらしく、ほぼ息子様&奥様に食べてもらえました(笑)

というか、僕の分も当然あったのですが、息子様にニコニコしながら、「これは?」と聞かれ続けたので、

「キュウリだよ」

と言って献上させていただきました(´;ω;`)笑

いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

#簡単おかず #きゅうりレシピ #きゅうりの漬物

22 Comments

  1. 幼少のころ母が似たようなものをよく作ってくれました。
    母は酢が苦手だったので酢抜きで。
    最後の漬け込みの時に一口大の乱切りした魚肉ソーセージも一緒に入れてました。

  2. 庭に植えてる5株のキュウリですが
    成り始めは味噌をつけて食べたりします。
    これから、加速度的に収穫量が増えますので
    こちらで教えて頂いた漬物で食べたいと思います。

  3. 予想以上に美味しかったです。僕の場合は少しピリ辛が好きなので七味は多めにいれました。ありがとうございます😁

  4. ニンニク1片をすりおろして加えても美味しく、パンチ👊があります。
    苦手な方は半片でも良いです。。
    キュウリをカットする前に板ずりすると、特有の臭みも無く、一層美味しくいただけます。お試しあれ。

  5. 動画では調味料が別々ですけど餃子のタレを使えば調合の必要が無いのでもっと簡単です。また刃物で切らずに麺棒とかビール瓶とかで軽く叩いて砕くと切るよりも味が染み込み易く成ります。