焼豚ときゅうりの中華サラダのレシピ
定番のやつ!
焼豚ときゅうりの中華サラダのご紹介です。
生姜と酢で暑くても食べやすくなります♪
◎材料
焼豚・・・100g
きゅうり・・・1本
卵・・・1個
☆ショウガチューブ・・・小さじ1
☆酢・・・大さじ1
☆しょうゆ・・・大さじ1
☆砂糖・・・小さじ1
☆ごま油・・・小さじ1
塩・・・少々
サラダ油・・・適量
◎手順
①卵を溶き、塩を少々加え、油を引いたフライパンで炒り卵にする。とりだしておく。
②焼豚、キュウリは5mm幅に細切りにする。
③ボウルに☆を入れ混ぜ、① ②も和えたら完成。