きゅうりのポリポリ漬けの作り方♪ご飯やおつまみに最高に美味しいです。ポリポリと食べ出したら止まりません。簡単に出来て、きゅうり消費にも良いですね。
ご飯に最高！きゅうりのポリポリ漬け
キューちゃん漬け風～を作ります。
きゅうりが旬を迎えて沢山採れたり
手に入ったりしたらこんな風に
すると良いですね。
食べ出したらポリポリと止まらない
ほど美味しいです。
白ご飯にはもちろんおつまみにも
良いですね。
簡単に出来てきゅうり消費にも
助かるので是非作ってみて下さい。
材料
きゅうり 500g（4本）
生姜 20g
鷹の爪の輪切り 小匙1/2
大葉 5枚
塩揉み用塩 小匙2
砂糖 50g
醤油 150㏄
酒 150㏄
酢 50㏄
みりん 25㏄
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#きゅうりのポリポリ漬け
#きゅうりのキューちゃん漬け風
#きゅうり
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7 Comments
皆さんこんにちはshokenママです。今回はきゅうり消費の定番と言っても良いきゅうりのポリポリ漬けを作りました。以前にもupしていますが少し変更して更に美味しくしました。きゅうりが旬を迎えて沢山採れたりお安く手に入ったりしたら作ってみて下さい。これだけでご飯がお代わり出来ちゃうくらい美味しいです。おつまみにも良いですね。簡単に出来ますので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
美味しそう！助かります！！😊
きゅうりは作ってるので、やってみます。
もも肉が安く手に入って、何を作ろうか悩んだ時に、3年程前の鶏のみぞれ煮の動画があって、作りました。
子供達からまた作って欲しいと言われました。
美味しそうな音ですね。パリパリ体験したいです。きゅうりが安くなった時に必ず作りたいと思います。
いただきのがあるので早速作ります。ありがとうございます
おはようございます☀
ふと思ったのですがポン酢を入れたも良いです❓
暑さ吹き飛ぶ美味しいキューちゃん風漬物を紹介して下さりありがとうございます😋✌🥒🍀🍀🍀
今日先程から、ショーケンママの動画何回も見ながら作っています。
出来上がりがとても美味しそうなので、楽しみです。
家庭菜園のキュウリが、食べきれない程毎日採れますので、この動画凄く助かりました。
ありがとうございました😊😊