【オクラとミニトマトの和風サラダ】夏にぴったり！さっぱり副菜♪｜macaroni（マカロニ）

【オクラとミニトマトの和風サラダ】夏にぴったり！さっぱり副菜♪｜macaroni（マカロニ）

ポン酢しょうゆで簡単✨
「オクラとミニトマトの和風サラダ」のレシピと作り方をご紹介します！
火を使わずに作れるサラダは暑い季節にぴったり😊
レンジで加熱したオクラとミニトマトを、さっぱり味のドレッシングで和えたひと品です♪
彩りが良く、食卓が華やかになりますよ💕

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107982

■調理時間：10分

■材料（2〜3人分)
・オクラ：8本
・ミニトマト：5個
・塩：少々
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・a. オリーブオイル：小さじ2杯
・かつおぶし：2g

■下ごしらえ
・ミニトマトは4等分に切ります。

■作り方
1. オクラはネットに入れたまま塩をふって揉み、板ずりします。
2. 水洗いして水気を切ります。ヘタの先を切り落としてガクを取り除き、縦半分に切ります。
3. ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱して、粗熱を取ります。
4. ボウルに (a) の調味料を合わせます。
5. オクラ、ミニトマト、かつおぶしを加えて混ぜ合わせ、完成です！

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↓詳しいレシピはこちら↓

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